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[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵

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【材  料】
2 D$ C5 }. ]5 x- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W( l3 U9 g" y/ t$ N4 p
蘑菇         50公克' P0 V9 t: {5 Y* }( c  z7 V: B
蕃茄         20公克
% J# k' L% Q7 }, I* G) d! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克os.tvboxnow.com/ M3 R, a, J% n0 r' ?4 w' S
紅蘿蔔         20公克
* [; c/ R) k0 Y; R公仔箱論壇蒜頭         20公克
7 k/ Y$ {2 C& {/ B6 F$ u* m公仔箱論壇絞肉         30公克
9 s( l' |' O8 o, j雞蛋         1顆
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- j. G+ f% \+ C. n! L: y; i" Q9 g( _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- }$ t7 x8 W0 x5 d2 Q# [3 S; f9 K
蕃茄醬         3大匙
9 K) S( K# \! F. {" f, G. }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1小匙
$ c, d7 S3 n8 P+ ]公仔箱論壇奶油         10公克# b# F" O- A% F: Y. Z; h+ b( z
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  |& y- R- l  r/ i, F' u& E
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 N2 k5 c5 q& b$ k
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ }* d  O7 ]1 K* E; O
水         500㏄! N; V$ u; t7 V2 _. u% r# v/ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; Q* ~0 z  {9 @' h
做  法
  {9 y  k$ F2 _( T8 K1.油麵放入滾水中略汆燙,撈起盛盤備用。' |, o- I6 t3 j7 o/ J2 \
2.蘑菇洗淨切片;蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁;蒜頭洗淨切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 ?: A5 E" t$ }! y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的全部材料炒香,再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
& _# x) E7 w1 V. r( r' ^0 R6 }6 G. ~! H2.再將生蛋黃打入麵條上即可。
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