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[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材  料】os.tvboxnow.com: |; O: ~" h+ [5 C6 Z
草蝦         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f; v3 i/ P4 G
蔥         30公克, s/ i$ N4 Q3 J( ~6 Q8 v& a
蒜頭         10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: z+ F5 X, N7 B
沙茶醬         1大匙公仔箱論壇6 K) T6 s5 T7 n. n5 |0 z
雞粉         1大匙
% d( l( L  B$ z+ O6 ~) B公仔箱論壇米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ n( H- _. G% n! z
細砂糖         1小匙公仔箱論壇1 D* o+ Z6 ~; v& _( i5 B

+ P9 x7 b! k4 u2 D/ o: y3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】& R1 v" Z; `# `$ C( h! }2 P
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 w# d4 J. l0 {4 X' N7 I. [$ h
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。os.tvboxnow.com# `9 y9 M8 u( ?( \; H) }! e, J( e
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: m8 r0 M" C+ O- h4 _1 Y
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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