[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

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【材　 料】
2 J3 Q8 B4 ]8 d+ Oos.tvboxnow.com草蝦         200公克
. @1 H1 ~1 s, ~3 \蔥         30公克
( m5 Q" s" J9 N( ~5 v8 z蒜頭         10公克9 W! e! S+ p+ y3 ~

4 Y1 p% @! _9 A( E( L* i1 t- }: Y! [【調 味 料】
  _4 H( h  D+ \9 ^% C( e! ~4 ?; Hos.tvboxnow.com沙茶醬         1大匙
3 F5 w) [$ d) _" J( N公仔箱論壇雞粉         1大匙
) y; X9 h  m$ I# d7 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙$ K8 @0 a1 j" W) U5 x
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w! Q7 A9 m" k

5 Z* o8 O0 \1 g5 M( L公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 N0 t' m3 M) g) `
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
4 ^% [( q6 }7 uos.tvboxnow.com2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
  ?! [* s& n) ?0 A" E! d公仔箱論壇3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
# q2 P! @0 g% r: gos.tvboxnow.com4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。

fatgor

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