 公仔箱論壇1 [; N9 a) K7 b. D8 U
【材 料】
) _6 }3 x2 k+ {7 H5 g' w公仔箱論壇蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 u* c, L/ G( x% ]" r9 f! _
蔥 20公克os.tvboxnow.com7 @2 E1 \7 c7 X% o. B
薑 10公克& q$ D J. E* w/ ?7 Y+ A
蒜頭 10公克
4 {3 S1 Y% w% Mos.tvboxnow.com
! B. n$ E8 R% U. l6 }4 S【調 味 料】# Z. a) U5 c( T$ |# [+ m" U- L$ v
A.蕃茄醬 1大匙
6 t/ _5 J0 B+ ]1 C. x辣椒醬 1小匙os.tvboxnow.com3 _! @1 C: c" Y+ ~! Z7 l
白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 x" `) H' P; g
細砂糖 1大匙公仔箱論壇6 w: c, B+ a# {* n" x
米酒 1大匙( b& S; i2 i- i; x( D/ m
酒釀 1大匙
) W9 k: b/ I2 D( W$ d Htvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙 L) ^: B- D' X" T# N( a& ~! X2 c
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 B9 S+ B, \% I' A: n9 o
& S( a ]3 q! I% l( Z5 D% P公仔箱論壇【醃 料】
' h# W$ u6 f1 C/ p/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
" p6 G3 R& G2 E1 ]$ @8 a公仔箱論壇香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ t5 i3 [+ ?; u9 `" g: f
太白粉 適量
1 r c# Q. t6 L& O8 s# Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 i8 ], G/ j- [- F. [5 d `【做 法】
. C* p o% [: k4 f X4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
. X# ^. q( ~" h0 O$ |, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb E% B7 z8 E; Q8 H8 A+ I `, H
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, ]" \3 c+ W0 R; G' l! ^- u" Fos.tvboxnow.com4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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