; t2 {& t5 [' a! \: G【材 料】公仔箱論壇3 ~+ V$ X, a6 ?. c# d9 C
蝦仁 200公克
# Z! s: A2 s$ Y# Q0 \薑 10公克
: h& u- `4 @* z6 v5 E2 T3 _0 V7 Q公仔箱論壇蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^+ p7 u6 O0 v/ @; j% N
乾辣椒 5公克 M8 \* P o" X* }$ h
鍋巴 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" e' e8 C& y7 p* I4 I9 C
豆酥 30公克
Q% H* ~; G% R; v9 @花椒 1公克公仔箱論壇& _ _# i) r) h$ E
地瓜粉 適量
) H9 q3 D. _& w3 v( J7 ?7 v. }tvb now,tvbnow,bttvb
: d2 g! ` M. U+ M2 V7 y& Wos.tvboxnow.com【調 味 料】
( o8 v i+ O8 t" Y/ l7 K6 p4 H+ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙% l& ^' v6 q* V+ ?- G( H( Q
細砂糖 1大匙
4 L' D1 E+ d+ ^os.tvboxnow.com香油 1小匙
) |. H: H& S- o2 X5 d- Q公仔箱論壇
2 W$ r: L+ Y. N, s( c1 ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
$ J" M( \8 C5 D0 K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ S" E# A2 a" S5 G
香油 適量
. Z( M7 u5 d5 I1 X1 c- R太白粉 適量
4 R& n- D1 [7 M m- U. x- B; V$ W$ b, M* s7 A
【做 法】
' E) n4 X( f$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
8 Z9 |* H n# p. {$ z2 |# Q公仔箱論壇2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
6 @% E) A' P2 _) S# q9 @& T3.蔥、薑切末備用。
* ]5 I8 R/ m: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% `, K& L) d3 D
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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