[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料
* ~5 f! J& I& r' \' Ios.tvboxnow.com綜合燕麥         150公克os.tvboxnow.com, q; F& v% d" z1 s
豬排骨         500公克公仔箱論壇7 E/ ~0 u0 d, R& y8 j' U3 ^
清江菜         50公克
* N/ R7 M1 Z6 w9 s6 q! p) c/ C薑片         2片
1 i& l0 Y* S+ x" i' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2300㏄
! V7 @. J+ }/ a" eos.tvboxnow.com
4 e3 C. w! [9 e3 N5 L* y) U調 味 料
) w; m+ G1 s2 X2 j$ y- ~5 xos.tvboxnow.com鹽         1小匙
% J6 T" H% K7 a  @, E( L; i* t( Hos.tvboxnow.com鮮雞粉         1/2小匙os.tvboxnow.com8 x& K; _) I6 Z) S' L' g
料理米酒         1大匙
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. _1 M" i8 E. }1 I& H) S" K+ ~' T6 K: H1 Sos.tvboxnow.com做　 法os.tvboxnow.com5 I2 F2 e* F* V; b1 N% X( P! l
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
; W# k/ _. i7 e! n# s3 b2.清江菜洗淨，切小段備用。公仔箱論壇  }9 E' [: b4 T& `% s/ Q
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。