材料; s {1 _- K% j1 ~
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升' N0 a) C/ W. W# X# h1 j6 ~3 }
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調味料
Y! P) n$ y! G/ t. l3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙" d! J/ n0 z3 u- d
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1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。公仔箱論壇" _& j( t# f, ~8 Y4 F8 L* l
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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" p: E# ?$ Q* T; F% q# atvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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' K3 [& X0 [2 h, {6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ b4 D1 L Q6 A* X- |: Q
貼士
5 @7 ?( e% G; P$ n0 wos.tvboxnow.com若買不到日本柚子，可用青檸代替。, ^# A! n; ~ M4 p" Z
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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