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【材 料】
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羊薄肉片 150公克 A1 e2 V; ]4 C
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" y! A. q8 {1 B+ e, {tvb now,tvbnow,bttvb空心菜 200公克
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蒜頭 2顆
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) @" B; p9 W/ A; l. _* @! F紅辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb0 J K- L. ]' y" _
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: h8 L8 j; z9 I" \: n# F% h& `tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1.5大匙
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醬油膏 1小匙
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鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 j# a. E# @( p2 \
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【做 法】. R% T5 ^+ f+ Q
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* {) t3 ^( L8 N1 U# M+ l ~; @os.tvboxnow.com1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。/ n- f( P4 W9 A7 x$ ?0 Z( @
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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