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洋蔥 30公克
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紅蘿蔔 10公克
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雞粉 1/2小匙9 Y- b/ x7 M2 V a

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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇/ ~$ g) i/ k- M) w: k! Y

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黑醋 1小匙
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【做 法】
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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c( H7 R& e3 x# U! Y% E3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |