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' X' n0 o- T+ c& f' q【做 法】( M2 R1 p' b. n
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。- R/ o7 D0 L) |! p' P- T; ]) w
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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