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材料:
6 O4 l# b% b% o' Q/ b芋頭1~2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! w4 w* O( l; E
埔里米粉1大片
: z& d7 t7 |: @2 m5 I+ v紅蔥油2大匙
( r& B4 x/ c4 m. S) m香菇5~7朵$ Y$ p% b6 f; | v% @: K& G
蝦米20g
( }" C' | `+ E2 w公仔箱論壇肉絲200gos.tvboxnow.com0 F& H) G! _7 D" Q+ V, O% `7 z" z u
油蔥酥1大匙
0 ~, P* @: {) w4 U* B0 R, v3 Eos.tvboxnow.com韭菜100g
/ m* t' E2 r" r. G芹菜50g
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5 X8 u* a. Q' p$ K6 W7 F! v公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇# i' g2 |" ~, I6 p6 L
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鹽1.5茶匙os.tvboxnow.com7 R6 {' k7 @- _- F7 y
香菇粉1/2茶匙
# z, u; h. o% q& v; e3 s, F+ y* pos.tvboxnow.com胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% J9 Y5 ^$ G; i
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做法:os.tvboxnow.com) Y, ]' N3 C' w% X- x
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲公仔箱論壇6 T! I+ T5 w( A; y6 d! t
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用os.tvboxnow.com/ ~" F& j, _$ L! F
3 M8 O1 r5 V, Atvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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; C+ D6 F0 g9 C# U" ?os.tvboxnow.com3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)os.tvboxnow.com; X" g! r$ R2 L' h; P4 m O
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
3 o$ M3 |2 I( s+ ~; H; L$ p& P最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘os.tvboxnow.com, h5 l* n. V8 T; ?# G5 k6 d
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
h8 T3 d: p1 w, F% }加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u D, _+ i* l) X$ G
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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