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材料:
+ Z9 i% \. z7 } o9 p芋頭1~2個6 {0 g9 P. G* e( Q- P& ~
埔里米粉1大片
" F! n2 u* N# \3 V! m% w4 P3 u公仔箱論壇紅蔥油2大匙- a: H5 S( w: n& N
香菇5~7朵
- Q3 ~# L+ S( k. E* Z, Z% w蝦米20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 P6 l3 i1 Q2 p) c4 K
肉絲200g
6 o( o8 Z% U* l3 o, L# Ttvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m2 M4 p! r+ }
韭菜100g
' s" }9 t" F9 i% O/ V6 Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜50g7 E5 D% V2 U" V, V: [7 _
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3 U* O" V9 T( Q; X8 ?. J; j調味料:
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; u$ \( P- o% l% P0 c" W, F7 `鹽1.5茶匙公仔箱論壇 s! x! M/ M( z: ~$ X# g
香菇粉1/2茶匙公仔箱論壇* r( A9 M+ @* W8 R( W. z Z
胡椒粉適量
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$ s. r7 X, E. x1 }$ p8 b1 U6 Z8 b公仔箱論壇做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲公仔箱論壇3 j: y# z$ \5 r! V- S3 ?4 D
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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/ M8 S/ }# i$ f6 r4 |* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用公仔箱論壇/ O) W& O/ E$ u$ z8 k4 e$ t
5 a& i2 ~. z. m" o+ v& l+ [4 Stvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)os.tvboxnow.com7 E: C+ c* @5 ^* a! g/ l: e
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! |& B1 S0 ^8 b
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘公仔箱論壇6 w" t9 S- I- @, L1 R! |3 t% K
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
1 j; g) b0 d/ Kos.tvboxnow.com加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可1 |8 M" T- L3 m$ }4 m
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