[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩

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薄片披薩皮
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義式茄汁醬
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【做　 法】公仔箱論壇' _2 S, N# S. I% h# }! H$ a- D( `

8 R7 j: [5 w) W- c6 U3 n( |1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。2 x: A* n8 c) S1 ^2 K' [2 J9 ^
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4 S8 H4 P7 p1 S! X3 R6 w) `5 d3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。