材料：os.tvboxnow.com0 b0 g, V6 G3 a0 k' p2 u& f
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荔芋 1/2 斤os.tvboxnow.com! |( H# R7 q. _$ w; q
澄麵 1/4 斤
" q5 p2 D& t& g, Y6 q/ g6 O& J. A6 H/ los.tvboxnow.com雪藏帶子 12 粒
; u: e8 }/ y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱 2 粒公仔箱論壇 V% A% d7 C6 Z' c7 _ V
水 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb" ^* U Z% w' [! f% l% n! h8 X; k
帶子調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 z# t9 I; b% L
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鹽 2 茶匙6 y7 k7 |$ O c) h3 q+ v8 |
粉 2 茶匙公仔箱論壇" E$ a& K# i9 }1 E9 i
芋頭調味料：
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+ }3 E/ G4 P# t$ i( \' W; H" ]鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 @6 b/ G9 ^9 l' s4 R: O. Y, q
熟油 2 湯匙
+ J& N) f6 Q" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1.5 湯匙
6 X2 G5 Y6 Q4 `9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 3/4 茶匙8 `: F9 e" L- B) c+ x1 b/ a* |
做法：
( S' [4 J4 B0 i, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 c* H/ D# C" Q1 O j, X
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
1 w% c' c% a# K# P/ U瑤柱用滾水浸透然後撕碎
" e0 f" a: D* @( G. K7 g荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ ^3 x( A- P \- }; y: ?5 @
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
1 ~: I; N8 b) ^% ]& \1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻公仔箱論壇4 `1 B; }6 u% b/ p a' o6 H
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰os.tvboxnow.com6 Q/ `) T- ~# O3 ]$ b5 x
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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% \/ D2 g; i; uos.tvboxnow.com將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球* H; x9 H6 N0 l; H
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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