【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z( q6 ]* w8 N1 v' k+ \8 P: f# h
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蝦仁os.tvboxnow.com' B$ v( A$ _7 n$ r0 g' t& I6 Q: G
200公克
1 e7 M) S) f5 Nos.tvboxnow.com蔥
- G8 b* b4 F& Xtvb now,tvbnow,bttvb20公克7 M( s2 M/ a1 K% }* i: `* C6 X
薑
7 ?- s0 ~& j4 Z& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
+ d( Z$ E1 A9 _% P5 |* G% Los.tvboxnow.com蒜頭
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ J6 E( }2 `
' i c+ q9 b! E* [- fos.tvboxnow.comA.蕃茄醬
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辣椒醬
3 v! K# G& N, ~) B% u8 N V公仔箱論壇1小匙8 {9 k1 S9 O* f0 V$ i# ^2 G
白醋6 w: u- A, G! q. g# F8 O/ B
1大匙
9 s- ?9 D5 b2 [: z公仔箱論壇細砂糖
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米酒
& L. q1 o' p1 p公仔箱論壇1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! K) _8 H2 _7 S8 n- h, u- T
酒釀tvb now,tvbnow,bttvb: N q# p( V+ m: F; F
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R/ X& J' y1 ?$ r9 s
B.太白粉水
; J6 R- W, m" g& @0 ftvb now,tvbnow,bttvb1小匙
' Q3 y. e- p! R1 B6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
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【醃 料】
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' { [+ N9 u7 ]% Z7 O
適量
( P+ o" i4 v: @/ U2 Z( ]& ]os.tvboxnow.com香油tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 C& [2 Y7 T* [$ E2 E
適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇% [" ~' x+ t: k% H% b3 ~2 {
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
7 m+ _( `" D+ Y5 `: A; p( ios.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, o h* ]+ ?* T9 z2 X! D# o4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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