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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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20公克
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1 x8 m5 J$ z4 k+ m( `公仔箱論壇10公克
- O4 E0 n0 ~; p5 `1 x# `# c蒜頭
8 I) g4 _& i3 b' [* U$ ros.tvboxnow.com10公克
+ B* A% B' c7 Q* F# t# {3 r/ _7 l6 w7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M* r9 g% x. ^. L. Q' }  S
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A.蕃茄醬os.tvboxnow.com8 Q3 C; i) H  |. C4 b: O, o
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t( r" q1 \1 v* n0 e9 F  H4 h! x
辣椒醬
2 K" f1 h- q! z0 u% M0 `9 vos.tvboxnow.com1小匙
; ?1 ?- j4 E$ M, V1 r9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋
1 `# M/ e* E" a  ~3 m5 w公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇6 j  B% `' t" b) ]: e
細砂糖os.tvboxnow.com4 }6 ]/ ]9 e- G1 j5 M$ i1 f
1大匙
& ~% K# U, M* |: W& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
' i3 B, i8 z# ?( |9 k1大匙
5 u6 |& }6 R3 Z( [" u' Utvb now,tvbnow,bttvb酒釀os.tvboxnow.com* z% q* f5 T' ^# V9 B
1大匙
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1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; u7 \' Q; C0 W4 m/ V+ H
香油. S( e0 W% A; [$ c2 Y) t
1小匙
: R0 G6 s' d% `' T* m! C  X; |# m9 \【醃  料】os.tvboxnow.com" A. I# C7 f  }% z

6 ?- W$ D% T) p) P; n- |( a; a白胡椒粉- {! S) ~9 T+ W
適量/ H3 [, M  u, @8 I0 s
香油公仔箱論壇6 R$ h. S' c, @' ?3 T4 [& I
適量os.tvboxnow.com* N, _" d2 H! w1 j  a# z
太白粉   適量6 i8 X, h; }/ t2 q: p6 Q+ F! M
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【做  法】
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8 N3 F# s. `8 p" P' n$ D: \1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。公仔箱論壇: m1 d5 k( M1 Z8 D  z. T9 M
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 w, W# J) {/ B5 }7 k
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇, k# c, n5 M7 x1 I; H9 K$ y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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