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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 J. s% ^7 U& r3 |" u8 k

' n  h. n6 T% }7 x: ?" A; j$ z公仔箱論壇蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb; C! o! M: c/ k1 E* r/ H
200公克公仔箱論壇$ n1 r9 K+ }  C; s* H' A' a/ M
公仔箱論壇& n' m9 v' [5 K) p- x- ^. H; Z4 z
20公克
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( t! D2 m7 g$ ^: m公仔箱論壇10公克
1 @: s& W/ @. k. H3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
0 ~" n$ H2 V3 X10公克. G/ L( |" l7 o1 l+ v( D
【調 味 料】
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A.蕃茄醬
( X0 ?/ x9 B. M9 k0 ios.tvboxnow.com1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m: Y4 v: u2 e0 h; F
辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb: s/ u# g6 \, l3 H& i
1小匙
: I* O4 z, o" c; W白醋
' R, w8 [; f7 y* l: u  \0 Sos.tvboxnow.com1大匙
2 F; j  Y! t1 G: o細砂糖
  n* u( ?0 J, Ros.tvboxnow.com1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, ^6 b6 Q) Q) K& o# K
米酒
4 s8 |* _0 L( }7 a' v5 ~9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1大匙) H$ k. y8 H8 |- t4 M; n& X
酒釀( Y5 x! f# s. x
1大匙
, f: ]2 S; k: F1 o7 A; |7 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水2 \2 B8 M+ j6 V: Y* h& F/ H" I
1小匙+ V4 x" V- S1 n+ ~0 i% f. J
香油
( C6 _4 s) O! F: _- ?# x0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 C0 J& \# |
【醃  料】/ O/ R8 G5 O' q" H

9 h, h( S. ^2 |) ]6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
/ h- ^" T& Y0 x9 Kos.tvboxnow.com適量os.tvboxnow.com  D5 G% a& D6 Q6 [
香油
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【做  法】
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9 I9 s' n2 P7 G/ h5 o" p- ios.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% F+ Z, S* `" u# r# ]( Q$ n% Q
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
8 }% d5 N8 `: `2 }- S3 C# jtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。+ A8 R0 j8 O& b$ n6 {4 |
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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