【材 料】
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蝦仁
" w/ ]0 m. {; z! w* h# Z7 zos.tvboxnow.com200公克
( W% h; x) a; l& b0 G* j7 X公仔箱論壇蔥
5 g+ [) b8 [# E$ T( N7 |公仔箱論壇20公克os.tvboxnow.com; F1 J M4 i3 e. z9 ?/ T
薑
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蒜頭公仔箱論壇0 I7 ?1 e: g3 \3 p: c
10公克
, s* X$ s$ ~9 C$ Y1 O: F% {os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 l$ w; }! |8 j; Q
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A.蕃茄醬公仔箱論壇" ]1 L8 t3 H% M- e4 Z5 Q9 F
1大匙
2 j, e. b" d5 ~& `& Y辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb$ x; v1 o$ ~; F! p' N1 p5 `. R
1小匙
) m9 X. ?4 m0 u- q. gtvb now,tvbnow,bttvb白醋os.tvboxnow.com' i/ R$ _* Z* ^& H0 J5 J0 F* P
1大匙
, c6 g2 n& y2 l% F, H4 |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖8 @; K: ?' q+ j, m! g- O5 S
1大匙
* W- U8 }* R9 q' E公仔箱論壇米酒9 h/ ^" m1 V' x
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) u% T: M V6 g9 p
酒釀: D' b. G4 `7 ? v' ^; @' [
1大匙公仔箱論壇- M- c" Y W$ {& s2 @3 Q7 D- ?
B.太白粉水
1 i# _4 T) j6 f8 j7 dtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
c+ d' X5 \3 g+ ^& I香油
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9 n2 Q z/ o6 y0 D5 ~【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! S9 o+ j, v3 W% i: t
8 A: ~1 J; B+ [; s# K
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 K, V7 l+ Z7 {7 u2 t
適量os.tvboxnow.com7 q# v2 z1 ` F8 w) G0 f: z
香油公仔箱論壇& a. j0 q' |2 g4 {0 P9 c/ f: V
適量
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4 B4 K: Q* I# F# J {+ A【做 法】
2 M" z+ \ {# h2 @% b) B4 b; [! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [/ B7 F9 |) ~: `os.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。os.tvboxnow.com ? M- N& q+ e& ^. ], ]' u' @$ q
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。! c' @. s) ~: s+ ^9 ^
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
. x6 {& B! ~( Y* [% c* x" Bos.tvboxnow.com4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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