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[西式食譜] 咖哩雞球

【材  料】
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: S# S6 Z7 k( h: |4 W- n去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb3 |% `" \; f# I8 B8 M; ]% w
150公克
) w8 e5 Z% Z: C* }os.tvboxnow.com馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" f) J/ B+ _
100公克
- k' l; }+ p/ Xos.tvboxnow.com洋蔥! F1 w4 h) v6 T2 p8 |( k& {, B
50公克os.tvboxnow.com; w7 l, z+ p& o5 `5 ]0 E, l
紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 K& [' {7 A( }; K" \
50公克! z6 N5 s0 `, l8 e- B! F
【調 味 料】
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9 Z1 g8 i. _$ Q咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb4 u) ^8 [$ |& n. U  \
1大匙
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細砂糖
; F: H+ i! c9 Z0 y! S: H- \: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
3 d; F3 z0 ?1 B7 |: Q7 [& itvb now,tvbnow,bttvb米酒
5 G1 u/ F$ f) ~! z1大匙  |2 K7 S. k9 O; ]) f
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500㏄" q* K8 r6 d$ ]7 O9 i  n& b
香油os.tvboxnow.com7 F5 q6 k9 ?. I# H7 Z5 P
1小匙! b) E+ S0 `( g! S
【醃  料】
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" N2 l3 M1 \. i: s! ]醬油
. x6 u- \2 q" z/ T0 z; j1 T0 l  itvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇- H1 y8 s% r4 z( N& d
白胡椒粉" O% m. a/ U0 t" ?5 j& i: {+ e2 e( |
適量
& h8 B2 t9 L! ~0 a公仔箱論壇香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" @5 o3 |' y! K$ I0 A2 r3 X2 G3 \. ^
適量os.tvboxnow.com: _6 e- X2 W: Y. B$ V& N6 e
太白粉
4 Y; d* h$ r, W3 B1 Q公仔箱論壇適量' W# K; `& ]7 I& E: `$ h, J' T1 K7 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K9 {6 f' i% J9 z
【做  法】
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0 |& j+ C$ L, `: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉切成小塊狀,拌入醃料所有材料醃10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 i! m. y+ B4 D8 R; k9 }3 x
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊;洋蔥切塊狀,備用。
; P% d) Y9 W& R/ x9 v& P7 @3 w3.起一油鍋,將油加熱至120℃,依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞,以小火油炸約1分鐘,撈起備用。os.tvboxnow.com+ M+ B& x  y4 f6 F% }! d0 R  r" J3 x
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油,熱鍋,加入作法2的洋蔥塊炒香,再下所有調味料煮勻。os.tvboxnow.com/ ^9 U3 v! N' R# c
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。
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