【材 料】
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去骨雞腿肉: ?$ S7 E5 B3 H l# v
150公克
# Q4 V5 n ?5 Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
' ?" r9 k0 p; Wos.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 b' @% D# |$ ~
洋蔥
7 r1 D8 Z" V' M1 Vtvb now,tvbnow,bttvb50公克- B# [! D0 V. v
紅蘿蔔+ z: {- V- |& E3 D; D6 X
50公克公仔箱論壇' G" J% ^1 H& u$ R5 {$ n
【調 味 料】
a4 \4 q$ }) H9 C1 N5 L$ N+ ]! C# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 a! [3 u+ U$ J6 i9 T
咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ n0 Z, ~+ [
1大匙
# N6 o8 @0 a% S$ P7 `公仔箱論壇鹽
$ ^+ q. I8 ^8 S* \7 v! Ztvb now,tvbnow,bttvb1小匙# \8 m1 n$ U- s! h
細砂糖os.tvboxnow.com6 ]! n2 n! Y T4 ~5 D* T# G* A
1小匙
9 B" J$ a5 Y9 H9 k8 T公仔箱論壇米酒
) t8 L$ Z7 |6 F' A1大匙+ m5 ?- e4 A. W* i5 w
水
! R7 `2 C1 _% j, f; Z公仔箱論壇500㏄
" ^/ S) [+ D7 \4 ^5 r香油
# I3 z9 Z+ V( T. y6 F, \ d. q公仔箱論壇1小匙
) o# ^: k- x2 Q9 U: rtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
& D# T! g9 f: e) Q公仔箱論壇公仔箱論壇" u* n& M: z. K: x" W
醬油
& j: K( V+ Y& Z3 H" V: u適量. o8 N+ x4 l n1 C
白胡椒粉
5 Q8 u* x1 O' e8 p: y) ktvb now,tvbnow,bttvb適量
! A/ r4 X! u/ p/ T- W香油7 o$ N4 H, t0 r; x
適量
4 W* w" W, M! n% ?7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉os.tvboxnow.com) l1 j [7 s- e% a5 }/ A
適量6 Q2 a( C3 k6 e/ G* t
# `" [- T3 `# Q2 N- ~9 Y. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇; [0 v8 `5 B1 j) ^8 U y
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
' _; i1 W6 \4 J9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。+ z( j% Y4 @: C0 t4 ^+ @! a+ f
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
& S4 @" Z1 Q r1 i2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
8 s% w' ?+ n7 c, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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