【材 料】os.tvboxnow.com, u1 U) N- J. y' {% D
1 {0 E3 v; p6 C* k- g; Cos.tvboxnow.com去骨雞腿肉公仔箱論壇7 W& M2 P4 L# h, ^5 G
150公克
2 a$ }- N2 u' G$ Q; r. Bos.tvboxnow.com馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb+ L0 i6 r) T! U* o. P5 A# [
100公克公仔箱論壇 q9 b9 N6 a8 o+ D, Q* a
洋蔥
- I! j: ~8 B( ]! ftvb now,tvbnow,bttvb50公克
+ p9 L* }$ u+ i9 X7 Z6 X0 _. h" Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔公仔箱論壇# r c/ h7 |$ Y' Y u9 D
50公克tvb now,tvbnow,bttvb- x& ]3 q( G7 u$ y. V" L
【調 味 料】
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& b: Z+ L1 I; b# \tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉os.tvboxnow.com) o% I# q9 F. o. K+ z6 O- |: X
1大匙
/ F. @2 z) o: P1 F! y0 Uos.tvboxnow.com鹽
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細砂糖
7 E2 w9 r5 _; b( S$ U; gtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
& l, c( a: x' u0 jos.tvboxnow.com米酒
; o) A# t2 l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
2 ^& [. t- n! v* los.tvboxnow.com水
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香油os.tvboxnow.com1 u1 I3 C% ~6 L. p- J$ P( O
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 j+ j! V5 _; N
【醃 料】
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* b0 _3 J7 n) _4 U
適量
+ l5 k0 ^- k+ T) J* O, D' }白胡椒粉5 Q+ U# U6 ~+ A3 s* m- b5 h
適量) v0 ^% W* y7 P' c; y' ^( Z, h
香油os.tvboxnow.com5 t/ }+ V$ X7 }9 t
適量. N8 @6 q: q# A, J1 U2 ~7 G! _
太白粉
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公仔箱論壇+ R+ j @( z4 M8 l4 j
【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' E! x1 e! _. w2 z$ K
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
0 l& M% k) {: Fos.tvboxnow.com3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
7 d" Z. ^, d3 d: b/ V3 {os.tvboxnow.com4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
' J! H' o. B& M' b3 `6 l; M) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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