材料
' o/ b( k/ ^5 F! S蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克公仔箱論壇; v y& K. A# N8 I/ ~
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沙律汁
$ @( N# D! B2 V; ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升- o! U% h7 \6 v, N/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 t3 G$ T4 [# t
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做法
8 L+ J$ ?% w3 L1 qos.tvboxnow.com1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。- g! P% ~# T1 R L# M6 {
4 l' E: F* q' R# p2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。 _$ k+ h# e6 Y
$ x) B, t- d; gtvb now,tvbnow,bttvb3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。5 _' A4 C0 \9 O
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; l$ o( d$ T: c0 o$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜皮護眼護心
: B3 K' S/ @; q4 g含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ p/ b0 Q: {+ r
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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