材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ { }) {) g V6 E3 N* P+ p% T
蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克9 Z, l- H4 m. Q: w* J4 Z$ l
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沙律汁os.tvboxnow.com, T2 e! ]% G' k* P
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升os.tvboxnow.com2 h n+ `4 `& U) O+ c
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做法
1 N" a# K" G" j4 b( o3 r公仔箱論壇1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。. S: A3 Z' m# X0 B }# N6 |0 d
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。公仔箱論壇# C B/ ^3 l9 `, I/ X
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南瓜皮護眼護心
$ n8 m* n4 J- A( C! m/ ]. ^tvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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