材料
9 _( w1 N" p4 o6 z/ H" Y' k蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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t4 W0 }6 U3 ^, e# U g3 { X& B沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb. J; ~5 e% w) d" r7 N/ z
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: L2 l3 v1 L0 V2 a( n
做法os.tvboxnow.com' ?6 @4 j" q' A3 K$ s# S/ T- ~& ^
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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$ \& E. G; W) a b* |0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。8 g* q/ U9 I# j" U' B5 W$ B. g% \
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。5 ~+ z! }* @ P/ `$ S8 O
1 H+ z7 }) P2 Q% P5 I" c. w! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 h* `( x: s+ ^! N" x
南瓜皮護眼護心
; n: B+ `9 J9 v. }) Y/ stvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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