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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
( I: L- v$ X1 V, p% M. e5 K蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
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沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb9 _" R* O( T0 x  p: |. w
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升6 v# r, u) V* a& D' @, B
os.tvboxnow.com5 V5 M. y9 z0 U& T7 O! a& m0 Z

' B! _( L) L: U- L8 \8 w做法
6 t, I  S% T. T# ^0 U7 x4 V1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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( c0 U+ s, S/ t+ o$ K2 b) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。os.tvboxnow.com" L* h, E2 ^$ F/ ^, u; D& D
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- t7 n1 E. B% k( |3 m南瓜皮護眼護心
7 Y6 C" K. n/ Y& g( btvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 os.tvboxnow.com1 V  k( r" v/ V# u0 ]* K
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