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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料os.tvboxnow.com2 ?8 ^6 ?. J, t( \
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" h3 o0 S$ k$ m4 d' {( A( K/ l- M( B" Z" w
1.椰子切件;雞汆水。: K% J7 d; e! L+ i0 C) A. c$ ~
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
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榴槤殼降火解滯
# E4 T( v# Q! N3 }; U* o7 m# Uos.tvboxnow.com榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 I* @% e8 i* [$ {0 s
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