材料
a, X; f8 U/ l/ D7 I5 y5 E. q% qos.tvboxnow.com菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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' c4 \: q. h$ V公仔箱論壇做法
+ C; @5 b, V0 ~5 S0 B1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。7 T: E% t" X' t: F
1 P; f) y6 t, n+ e+ |2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。
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3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。 B7 K& |3 s4 g
! b7 M/ L8 f8 _3 R. ctvb now,tvbnow,bttvb4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& `0 c. a' x! m/ h7 o
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菠蘿皮護胃抗癌
5 X4 b) k: ^5 ]4 P- f0 n2 wos.tvboxnow.com含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( U/ w& Z% \( i
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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