材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 \$ Z, u* n- ^' Q6 v
菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
3 i2 K$ {5 ^, N% t' O/ s' W5 d4 j2 k/ {公仔箱論壇4 ^( B" O" q' e7 Z3 P
os.tvboxnow.com2 _' ^' s% Z" {0 Y y1 k& f" m
做法# U) E3 M: E6 l
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。
* |* A' I; }' p+ J y& m4 Z' C/ a' qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" d4 C& l: ~5 F% g9 C: o ]
2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。* g- S% l5 l/ q) T* _0 D
公仔箱論壇+ E9 \" V3 y, L+ \/ g+ X7 g" X$ v
3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。) p* x: x, V& u% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- O+ `- N% u8 M) d" d& l( @4 [3 Z
4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。tvb now,tvbnow,bttvb! m- `5 M9 R: ~! k( l$ m8 V
) X( B; V) @# K; L2 ` e% @os.tvboxnow.com公仔箱論壇, L; b. v X+ h9 ~3 Z a7 N: K* w
菠蘿皮護胃抗癌' d4 x0 }, c, ~0 Z
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
( y& w: h- V- @% J |
發表於 2011-10-22 06:41 AM
| 