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【材 料】
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紅蘿蔔1/2條
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小黃瓜2條
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日本茄1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- y" _ k* ]' y, {0 x4 ?3 T
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# H1 O. G4 f3 d2 m( L. }9 \) y鮮香菇 3朵
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蘑菇 30公克
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鮮魚 150公克
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湯底： `$ o, l# X% S. y
昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】
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公仔箱論壇2 E- ]& ?1 _, w3 r, M
鹽 1又1/2小匙# \, x2 b9 W/ t7 O8 U% N9 Y3 ^
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雞粉 2小匙
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7 E# K( @8 @( q) z2 Q8 D. o; S公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇- K$ O6 Z b5 C
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. {/ m5 s2 E! S& F. q1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。os.tvboxnow.com f& U! n' d& j; z; x
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 f7 D% g/ |* X) x& U
' p+ E: B. ]5 D5 m2 D( q7 q( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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