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羊肉片 120公克
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W, d7 }1 W5 w- m b9 C) X6 X' uos.tvboxnow.com蔥 20公克
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( B/ N! x6 i3 l; @) H- \蒜頭 20公克
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4 u0 C9 H5 g6 r% B2 ~% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克( g7 R; t- M0 Z8 }4 _
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A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 t, O5 [7 x0 c
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1 C: I0 t2 m( w) p0 yos.tvboxnow.com細砂糖 1小匙: F: e: H5 }7 P: O- v- ^, k6 c
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r" R j; Y; w0 _& C
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" N- ]& J) z- y& f0 \tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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e5 f- n- f7 ~& itvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇1 k, P5 A3 D. c% }
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醬油 適量
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; k- t$ I. I. U9 r公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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香油 適量
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j3 w( X; J9 J0 ?( ?os.tvboxnow.com【做 法】
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0 ^# T/ T8 ^7 w5 D ^tvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇6 w! L. ~) G1 P n t0 h7 l
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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9 N/ q; N6 b lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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