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【材 料】
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 公仔箱論壇6 [% Z& h. |; B, N6 V% E* ~9 D
$ Z) I& ^) n) h' U9 W羊肉片 120公克/ P: B9 E. p/ o
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蔥 20公克
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蒜頭 20公克0 H7 |8 c5 r+ S, a$ ?' H
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8 p$ V" o. X) \" B0 ] Pos.tvboxnow.com辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克
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【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙, A$ Y8 j9 q0 U3 ` h0 \
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* t. p5 h9 B. m8 n) M, q& t) \% P醬油 1小匙os.tvboxnow.com7 p5 O* I7 h; s4 a
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8 f% n0 r }, W/ `細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 _, i$ M2 H
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8 Z3 w& D- D! @2 ?$ ]公仔箱論壇米酒 1大匙2 P6 ~& m2 H6 W/ J
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B.太白粉水 1大匙, Q" T* I9 ~& U& G/ ~1 G: v* M
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9 t. d3 \4 l* y- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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" R$ y( f8 T3 f【醃 料】
7 {- h: _4 \# J- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& o1 A! Z8 H
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醬油 適量os.tvboxnow.com: a% k3 {# P7 d7 J; O: D9 O
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7 [! S% _, P+ r! u# E; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量5 M5 F6 e* `9 W7 R( W* r
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香油 適量
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( J4 j3 d; k- E( k: W2 n1 R5 p) ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 W5 y$ _3 y- D; D7 O
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! L- {0 [2 X4 X, n
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇 T: ~: C+ z! G7 s/ S
" ^- K' @. k: Y8 U, ? @9 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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, B; ]9 ]. d6 i- R8 F+ K0 X3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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A* [+ `" q% b2 n" }6 x8 jos.tvboxnow.com4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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