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【材 料】
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芥蘭菜100公克
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【調 味 料】
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& H! i; [$ E$ b; N- k1 [" itvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙os.tvboxnow.com0 T2 i, ?% C" h. N) \/ a+ y
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米酒 1大匙公仔箱論壇6 @; Y! `8 J5 X8 [% X' ]. v
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- H% r5 B' P! Z' h, a. R0 |公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 ]- o6 z# W, `
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醬油 適量( |1 m+ c0 R0 C) R, P. G' X
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白胡椒粉 適量
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【做 法】
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. I0 z1 Y* N8 ^# b2 m etvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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5 [+ ~% d# B' e4 Z: f% Z2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。公仔箱論壇: X4 L( F7 N) o3 j, i# {
$ q+ c0 i @5 C' {4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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