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【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙
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9 I4 }6 J; j, h% n' n5 g醬油 1小匙& D- x$ T9 Y9 s7 U
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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7 D" F% U! h( m( w* cB.太白粉水 1大匙9 B$ V# ]- t: N
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1 r0 ~% \& \& {5 f) O5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【醃 料】
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ L# ?9 `' \- K
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) {; a& f' E* Y. E1 z' O# nos.tvboxnow.com1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# g( S1 A' U
! ~1 z) K5 ~* o+ K" z; T% e公仔箱論壇2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。os.tvboxnow.com. b: h/ a* O1 r+ K
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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