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【材 料】# J+ {% p4 e( x" p j
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1 H! m9 c" ?" o% I6 b' |6 v羊肉片 120公克
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蔥 20公克
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蒜頭 20公克公仔箱論壇7 W. {/ Y! E( Z, n: ]1 q/ F G
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* q% N6 H, k( \0 V0 sos.tvboxnow.com辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克
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7 z$ E2 v" x* ]9 v- A4 I+ U公仔箱論壇【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙' ]. A5 b2 z: I+ ~- S8 q3 {
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4 w: K0 b6 r* Mos.tvboxnow.com醬油 1小匙
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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【醃 料】
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醬油 適量
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0 _6 o5 c; z: h1 H; mos.tvboxnow.com白胡椒粉 適量os.tvboxnow.com. f1 k/ P# z, U: ~; w- U$ k/ C2 l; a
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香油 適量
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; q& p7 P- g/ B; V* |- T9 b公仔箱論壇太白粉 適量
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【做 法】
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; t+ m7 o& i7 j. I. F公仔箱論壇1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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* ]! K, o5 N( M& p- \7 n% l2 B3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& ~" {9 _ [4 j8 m6 Q; w/ I
8 s8 ~. A) u. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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