[中式食譜] 養生牛肉鍋

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【材　 料】
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2 o* u, P8 b7 T' D( j' f1 E) f- N牛肉  150公克
* C! C7 a, }: ~, U. r. W' a& ktvb now,tvbnow,bttvb白菜  80公克
- u+ A+ ~# [+ B7 Cos.tvboxnow.com青豆仁  10公克
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黃耆  1錢
: v% A6 o4 s6 y- N  Y. Xos.tvboxnow.com川芎  0.5錢
/ \. r: Q( u( i3 W6 i公仔箱論壇淮山  1錢
, X" f6 T8 m' Dos.tvboxnow.com紅棗  6顆
) Q) f, |( b; O; y: b0 X公仔箱論壇枸杞  少許
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- t5 h( T* t: Y【調 味 料】 ( z- b1 K/ J, j3 o& M6 {% K
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊
6 h  B% Y! T6 K2 ~% P" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞晶粉  1大匙
  |' b6 B3 }1 l! b- }0 w& d% c* ?) Y糖  1小匙 8 z, m/ [1 Q1 D* M# P1 L
水  800cc
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【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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- S1 ^. l9 e# o; \9 Xos.tvboxnow.com 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 _+ [4 t9 |; v# u

! \0 S2 ~) N0 j% ]  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。