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養生牛肉鍋
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& A/ a- V5 v% G【材 料】
7 n8 y6 [8 G1 n" E+ c+ i公仔箱論壇公仔箱論壇' L6 [9 F7 z# P: t v$ L
牛肉 150公克 ' B' u# V3 C" u' l1 `1 D, a
白菜 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. y( l7 u; @, G+ D2 q
青豆仁 10公克 os.tvboxnow.com! }& t6 T1 B4 z5 ?" r& }, V. q
中藥材：tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 ]5 D6 w# k @" A y; C: {
黃耆 1錢
; U0 _2 |" n! nos.tvboxnow.com川芎 0.5錢
7 g R( L9 X6 J* Z _1 U& [公仔箱論壇淮山 1錢
, t4 ?7 |- s; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6顆 $ p6 Q) D2 q9 I
枸杞 少許
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8 v( v& i B, ^) @2 p0 m, ios.tvboxnow.com【調 味 料】
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/ ?% K0 }8 ?, ?- d4 i! hos.tvboxnow.com牛頭牌豚骨湯塊 1塊 os.tvboxnow.com) |& V/ L8 G6 d) O! ^( n. ?) ^
牛頭牌雞晶粉 1大匙
. Q. i; D; Z# L糖 1小匙
6 P7 J0 I( V/ |/ u+ N& c水 800cc
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, l$ Q; A4 p2 Z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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! y% F4 U7 T$ |5 y' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。os.tvboxnow.com5 {" }1 X- w5 s3 o& z; Y
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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