[中式食譜] 養生牛肉鍋

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+ L- B- F; n: ^os.tvboxnow.com【材　 料】 公仔箱論壇" J9 D$ v, E, j# }4 x( k
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牛肉  150公克 " t* j! _+ i( @
白菜  80公克 3 M' q, J- x9 b& d0 F
青豆仁  10公克 . T2 U2 n+ x3 [! k; }
中藥材：
" N) ?" H; V) Q9 u; |; y 黃耆  1錢
% }* C( b! ~+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  0.5錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f( w% `. N1 H
淮山  1錢 / V9 p7 m" d( ~. S
紅棗  6顆
1 C/ q& f( P) h* ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞  少許
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& B0 J- P! ~2 t- w& I& m0 z7 t* ^【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. D# o% ?- f

5 Y. ?, J) I) u6 m牛頭牌豚骨湯塊  1塊 os.tvboxnow.com' |/ V7 H5 @1 T( k2 S/ `
牛頭牌雞晶粉  1大匙 os.tvboxnow.com# P; n5 f  u7 Z4 N
糖  1小匙
7 Q( ?. I% A+ B) _! @, r. w& A  `3 _水  800cc tvb now,tvbnow,bttvb7 d! c% t4 E  A% N& S
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【做　 法】 os.tvboxnow.com# {$ t. M; K: Z, |3 p3 z1 q0 M
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。5 A8 j  j! h7 E) W  u9 ?) J# Z' K
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, h; _8 K4 \) x1 s6 H2 R

) M3 G6 B6 U, `7 J5 l公仔箱論壇 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。