[甜品] 栗子朱古力軟心球

nt1972

材料公仔箱論壇5 c' F5 Z, V2 v
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
  y3 V4 V* Q% P; O" n9 f0 h6 ?, H+ Q- g1 _# f$ u. |! w8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t2 a/ {6 F8 q; E
做法
- ]2 t7 H4 r; f6 R/ bos.tvboxnow.com1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。
* L; M( j( t9 C0 Q, m0 n
- x& ^: \& T6 o) m  ^2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇  t. S1 ~9 F: T3 [1 x2 x

. ~* u. w0 {+ \- [' o公仔箱論壇3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。os.tvboxnow.com, b% {7 D# L* P& U5 H5 l( I

1 L& w# `1 z0 H! i8 G2 u0 R7 I1 D4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
/ P! C/ y) A5 }5 ^6 {; q2 n$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。