材料7 M: ~) o) O( [; p) H; l
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。# o+ l' \0 H" ^5 S* [0 T; N" z/ t
f& }" ^, ~7 O( @0 _( n2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 公仔箱論壇; i5 ^* Q+ P: R8 f. U# L9 _3 S
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貼士
0 b: Y3 ^ p7 ?番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; P& }* H6 z( |4 E+ o" p5 _2 j
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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