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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法: Y! {2 D7 Z0 j1 s" l4 q
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。; b+ n( D* r" |( a* {' @
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2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ c* f+ {. b% v3 w& V2 X5 x1 T
8 ^4 G1 h" `6 M2 Y$ W3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 j' |/ G" J& d
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