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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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) \1 P7 W' h$ h2 y1 _3 ^: U做法
! ~" a- N, T5 x( S3 b, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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+ D( Q6 K8 _6 ^! a7 l0 a2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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