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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克" Z4 }' `. c+ g- Z {3 ?
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1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 j+ o4 \5 u, `, R1 A4 c
6 r. M9 A2 }3 j7 W$ d; m公仔箱論壇3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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