據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
, @' {5 ~: T# O6 X# Htvb now,tvbnow,bttvb 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 4 s% }, ^9 s& X. w( K# n E3 m
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 y- Q5 ~5 A( K1 N& G
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' n/ Q9 `" @/ [
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
( G- {% Z7 @2 l1 T 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 N8 o* O2 Z2 Q
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
. d4 ]; g& X, l, X* Y, b; ?* d4 _8 G公仔箱論壇 市場。" 0 [* b4 H2 U) b- A: }% O2 R
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇" U$ r& M- E3 S; R# }
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 w) H* w: W6 x; c. r- T# H) \; b
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( f) [) O% Q( X
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
2 l, c5 i2 q5 S公仔箱論壇 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
/ Q- Y! ]& N6 |" d }. mos.tvboxnow.com 養成的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 {) a: w4 p
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
; ^2 T" Y0 D! K' M 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
6 G4 y6 T0 p( G$ S; o' `8 \' W* Y 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 / Z4 I; n+ |) g5 k/ L6 m9 P0 k
人體有害的抗菌素。 9 R0 d8 B) K8 }9 j B9 S6 _) Y
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
- P* x* S2 n, E: K; yos.tvboxnow.com 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
2 w. d9 f. Y. C B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 公仔箱論壇: ]1 t, @, w6 I! g6 R- {# L
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' ^# e5 ]; c6 B
人
8 B7 a7 b) N. ?. Z$ c8 K ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
+ r; s' k6 m. O" F 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
: F' r. v L' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
9 R+ m1 u1 b; I1 }( w: i公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
1 F# @( h- C9 Q2 f6 u公仔箱論壇 花。 公仔箱論壇& p4 k" M0 V# I8 h
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 5 x, R. s# U9 S& A
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y+ o8 F3 e V- P- t
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 / i! D0 c& z- K* ] y: r
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
: Q1 L( d( A" q公仔箱論壇 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
! {. k+ V4 g% s0 C" D# u; M 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇6 K1 |+ c: t0 R
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
# r5 ^2 Z1 p; H0 | 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
% u$ _1 w: b$ f" Fos.tvboxnow.com 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
' x ]# y2 }" @, H& ntvb now,tvbnow,bttvb 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
% ~. b/ K; g2 {6 `5 yos.tvboxnow.com 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, tvb now,tvbnow,bttvb& l7 ~1 L) V& V
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
+ |3 \8 ]$ l- _( X( s% V1 m4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長
6 ] H; |& T1 S. a% X3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& ^) C3 D) O6 `) J
了,才有了這個小寶寶。" tvb now,tvbnow,bttvb. }) _) M! N% Q2 i2 R* z" ]2 F
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb: Z; E7 b" H* p. h9 y8 C2 N
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
4 c" H+ c# p7 ~" `( n/ A+ N 鴨。
2 Z/ b v" ]+ p0 D 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
/ l/ k$ W; w& ?: {# o 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
; o, }( h2 c+ z, nos.tvboxnow.com 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
. H4 c& k6 h% g" E7 v7 c 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
' l; L9 y' _" B& i6 `# B 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 + @8 N5 P" O% e
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
8 W5 m, j4 ~) X7 ]' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 . |( i Z$ }' x$ ^
死蝦,這叫"天然飼料"。 os.tvboxnow.com: J$ c* Q5 d( V9 U: v t( F1 \
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 公仔箱論壇" \( b3 } ?+ s# H" B }
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大
1 f0 K* F6 X, a# j; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
; E. d# O% W9 I! `" F* R: v } 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
/ E( d- c) b. b- H& dtvb now,tvbnow,bttvb 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 公仔箱論壇 @* }5 W" i& Z( G1 \& g% G
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
; F. J x: f# n7 q& d( y6 r+ D, |tvb now,tvbnow,bttvb ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
! {4 k( L3 G1 @% T: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |