[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

nt1972

材料
4 D3 O4 J* a$ A" B: q雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: v8 c9 d6 M5 q7 L

2 B1 i9 Z6 A1 j# r( m) R, |7 W& Q& P( u. Q+ n4 k. V% j
做法os.tvboxnow.com- z. }/ q0 G3 D8 f. i
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n$ q- l) h% l$ @, |3 K9 W
os.tvboxnow.com" B. Y: A5 p; x7 e) ?' u5 A
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
( Y. J# G+ _3 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. ~9 L* R9 e& ~. }
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。公仔箱論壇" i$ {4 b7 h4 o& A2 I+ U. N
tvb now,tvbnow,bttvb: O6 Z# H( K& f$ ^6 Z
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
$ l' \: q/ J6 g. [' P  H: q' m) \# stvb now,tvbnow,bttvb
3 e0 @  |4 N# _/ @1 b0 J0 [tvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 w4 n" z8 \
用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。