材料公仔箱論壇7 e- n) s! v) I P
龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙os.tvboxnow.com- e4 n7 H7 p; Z5 I" J# G2 n
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做法
r$ H2 |1 F+ m) b. }: ^! H- fos.tvboxnow.com1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F& p( R% [% I$ }8 h* M
( d- J$ V9 Q# }2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。 6 p0 R9 x) g& d* r" l
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用新鮮草龜代替龜板，效果更好。 6 o2 v0 S! Q1 E4 y- z
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發表於 2011-10-18 06:35 AM
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