材料os.tvboxnow.com6 j+ m* ^6 r5 `. S. ?8 N
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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做法
: x& u j3 U2 X. _) |os.tvboxnow.com1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ f& q$ K! P& N8 q9 s- F8 z. O m
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貼士
% T, [/ J! R7 s2 b; e0 _5 b( J薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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