材料公仔箱論壇1 m) e5 q+ E, r3 z1 k% T6 h
銀芽 90克、雞蛋（拂勻） 2隻、貴刁 300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已汆水） 12隻、炸魚片頭（切絲汆水） 15克、魷魚筒（切絲汆水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i" | \( E; e& m
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% |7 j) g3 o; X3 X
1.熱鑊下油，以大火將銀芽炒至出水，盛起隔水備用。4 W6 U+ I, w {, p
; c1 z7 O; f* R+ W QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。4 _- G3 d4 J ~' ^2 T3 u
0 x) S0 y4 ?; I U3.雞蛋開始熟時，加入貴刁繼續炒，加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒，最後加入甜豉油略炒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% M, I; o$ s) f6 J0 a2 U1 p
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8 q0 C& z5 z2 o0 N+ c NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因甜豉油糖份重，必須於臨上碟前放，否則很易炒燶。 os.tvboxnow.com# T+ O6 U4 G* k' H5 B
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發表於 2011-10-14 08:26 AM
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