材料
3 c1 Z# b+ U/ T9 T3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉(去皮) 550克、斑蘭葉 12片、葱(切段) 1棵
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調味料9 [6 L1 [( w9 U' }: X* X8 b
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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, n) L9 O9 N5 u& _/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 u. }0 H$ P; A7 {, A- [% P8 p, mos.tvboxnow.com1.雞髀肉切件,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; t" H) `0 S) _7 H/ ~0 l; R
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2.雞肉、葱段,薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻,醃 30分鐘。- K) U- ?8 b$ t. o$ u' j( O5 R
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形,包入雞件,將斑蘭葉包好,用牙籤固定。6 p4 \* L7 L# n) {1 a/ _- g
: D \. |9 x- s$ l4.燒熱油,用細火將雞件炸至浮起即成。公仔箱論壇1 l. |9 a5 c& D9 J% L+ m
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! L; P' ^1 N3 p! j& ~# z. e! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖,包時不可外露,否則很容易會炸燶。
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