材料
3 p- R5 N t! C6 K7 q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵os.tvboxnow.com; G# K# o1 }9 w1 [. [( S
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調味料8 p. g5 K. z/ m: A7 {9 F! w5 a
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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做法6 Z& {5 ]( q1 R) D D& e
1.雞髀肉切件，備用。
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4 @! M* D/ m& b$ J( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。os.tvboxnow.com1 y4 E# J* s/ ~0 d! S" b
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。
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3 j7 {! p* B0 _% _' ?" }6 d# Bos.tvboxnow.com4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# ]$ H) e/ f P m
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: v; w* M3 i! d& _" O9 L公仔箱論壇貼士
5 K. P. [; B! c9 F因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。9 I a5 w+ y5 l# C7 R" c
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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