材料
. h$ i" u {+ S0 Y. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
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調味料
, y; G* q* V# etvb now,tvbnow,bttvb薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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做法
& }4 \$ p6 K& j, s6 p9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，備用。" |( H# s9 T/ }, a: e4 E7 ]
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2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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# g8 `$ |6 z' j4 T9 n公仔箱論壇3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 N( @2 f& o/ d m$ H: o6 ^: m
, h9 d0 X8 N& t9 }! Z% t( T9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。tvb now,tvbnow,bttvb* J2 ]7 b0 @% G; {7 Q
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因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 M4 W* C: a6 P! L0 {) p3 w
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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