[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 d5 R3 x5 }1 {* ?" s
牛肉片……半斤 * s3 A) a4 Z# b; S
香菜………2兩
* b5 [% `* a- `3 I2 N! u# x0 h蔥絲………半杯 公仔箱論壇! D3 w; o* Y  a* @3 K1 S
大蒜片……2湯匙
3 R$ ^7 H& l' L/ Z5 p, S公仔箱論壇花椒粒……半湯匙
  c: N( `9 s0 S: M. n3 e, M  ~- ]- ~7 \油…………6湯匙 公仔箱論壇9 b3 s; D+ W# }5 }. D, `' l
綜合調味料：
& H% @: ?- r2 b1 q$ K公仔箱論壇醬油………2湯匙 公仔箱論壇# }1 c% M  c* @* v4 z2 A) b
酒…………半湯匙 3 t  W0 E+ e5 a; n1 @7 f
醋 …………1茶匙
- }+ _: W  z+ c; e( s; Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油………1茶匙 6 k7 i/ l0 L2 j$ ~
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( M, \! C% f7 w# s4 H: w5 E
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
& y; H, P! J2 L/ p7 Dos.tvboxnow.com2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
5 A4 h6 W' w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
. T0 Z" A5 h& L- C( b( h公仔箱論壇　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 ' {" S/ [$ T9 p$ \  Q0 E- c9 @) ~
　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。