【材 料】 os.tvboxnow.com/ }7 s$ n$ }7 t( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 F/ l4 P+ ^3 x
豬絞肉 400g
% @" B; n6 O# g: R* z荸薺 5粒
$ D/ t! W# Y% r6 Y0 W( P2 Q" l乾香菇 4朵 4 D! C" o6 O! D' b3 M
紅蘿蔔 30g tvb now,tvbnow,bttvb) ?- v Y$ F+ K9 l! `, O) V
高麗菜葉 4大片
3 r0 { [6 g( ^# F# Nos.tvboxnow.com紅辣椒 1根
O# ] f5 z: i! Y雞蛋 1個 5 O/ z& D/ @ K0 S4 p
蒜末 15g % Z) `' J `, L7 K& T) u; t
蔥末 15g
, D/ h0 W$ p F/ l3 ]' W8 W公仔箱論壇薑末 15g
- R- V5 v4 y5 f* f公仔箱論壇
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【調 味 料】 公仔箱論壇# J* _4 L p" a9 u& o
公仔箱論壇. r8 G2 q$ d6 H! u1 J; z
Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇+ b# }$ g) R' Q4 Z; g5 P/ I
糖 5g
( M' W% O5 C" k) u公仔箱論壇香油 15㏄ 公仔箱論壇$ O6 Y: i8 ]# S/ r9 E6 K
醬油 30㏄
( W/ X4 C7 S* L" ~3 n* | Y1 |* Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄
( k; Y, I5 t$ l) b太白粉 15g
6 z8 A! ^, n- q; |0 cos.tvboxnow.com蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# ~7 R! B; i
蔥末 15g
; h5 w& k6 a# u/ E, I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑末 15g
. \# Z, q6 P* v. y" d! v4 pＢ.糖 5g
: S ^- |) H9 k8 J( p公仔箱論壇鹽 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 }) Q, z# n
油 10㏄ 公仔箱論壇- Q9 K- D. a8 o" ~1 T
酒 10㏄ 公仔箱論壇/ P2 T2 V/ G4 l
水 300㏄
/ B8 Z3 _- o" p) FＣ.鹽 5g
% F+ G4 f U b N1 i- Qos.tvboxnow.com油 15g , G( O; b$ Z, x' X9 J
醬油 30㏄ 公仔箱論壇* @1 K2 `- f' a
太白粉 5g
3 [9 V4 u8 d. z Y6 p" n$ n: Ttvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄
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【做 法】
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微波爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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: s( N! S, g1 }7 j ~5 fos.tvboxnow.com2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 1 j, w! C& p/ T0 U2 N
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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7 A5 E* A. \9 Q' Y7 _) \7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。os.tvboxnow.com( t. S. J0 ]/ Q
- U; w" ?" I7 T1 E" J6 x$ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* w! e2 c3 g' h0 W
電磁爐作法：os.tvboxnow.com* B) D' R5 L L8 ^6 m/ T
0 s: ~6 a: n2 N5 y7 T+ J1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- ?) G8 n2 B2 n
% D+ [' O+ g( `1 s2 h( I公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 ) B. \, I# e K1 r* e' e
1 v1 V2 f% F* h3 @" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M' l. Q/ _; w5 Q( T
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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