【材 料】
( V: B( X3 U( L" {1 X) S' x公仔箱論壇
$ C" V8 ?& E% c: o. h豬絞肉 400g
" t8 J E9 D! ~荸薺 5粒 . R+ d* D& O6 l) i3 r( C
乾香菇 4朵
, A* P5 D- H5 d$ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30g
& s9 f; h1 O- ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉 4大片
* z" y4 x5 O$ ]: T* Wos.tvboxnow.com紅辣椒 1根 - N7 E6 d3 P9 G, ~6 i! O- y
雞蛋 1個 / I+ D( E* u/ D6 m4 [1 }& o
蒜末 15g
9 x/ T! a4 c' A/ @- F公仔箱論壇蔥末 15g 4 K' R6 b0 a: @: T
薑末 15g
8 {# |& }6 @' ?公仔箱論壇
$ a a* H; \. E0 o/ T8 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇( k% u+ x$ x. T# E% ]" Y
【調 味 料】 公仔箱論壇9 c8 T$ s& J* T- r$ Q3 l; [" E
公仔箱論壇 U) W' N4 r+ {3 T5 W s/ y; `9 {
Ａ.胡椒粉 5g
" q! T9 M4 _9 k3 ~& h8 P, j4 x% U- _糖 5g
' C$ E3 n! g5 ^# H% E香油 15㏄
5 j7 ~, F) R8 ^/ i7 ]2 G, n/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
, @) n: `' L# ?' ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄ . e6 B; c7 u7 w! S2 H; G0 E
太白粉 15g
( y; b1 h7 }$ V# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f% Z9 s7 ~1 `- B. S( p _( _
蔥末 15g
! X3 l' @4 c8 X) X/ ^薑末 15g $ U- N# a5 j( T; Y9 |
Ｂ.糖 5g
* i# y7 C7 h. W$ X鹽 10g
) ~7 w- }+ {: kos.tvboxnow.com油 10㏄ 公仔箱論壇( t1 j- k2 \3 i- v0 G: ^' n
酒 10㏄
6 B2 m1 ^$ w$ _& S* w# W水 300㏄
% h9 y- J+ y9 t7 j8 G8 WＣ.鹽 5g
: M2 T' D# D3 D$ t0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 15g # |% [0 s6 I( M; Z( ^0 p
醬油 30㏄ ' [9 `$ A2 u' q* L
太白粉 5g
/ u# R: `4 V( S9 ftvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄ os.tvboxnow.com% O& F1 W' T$ Y% w9 {2 i
9 e" H. u" p: H$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C( a* P5 h- r9 ^* k公仔箱論壇【做 法】
3 O, w8 Z; {' m* H! D q$ los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" Y7 [* r7 [! c0 |
微波爐作法：
1 H2 Z( u4 f6 Z; [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 ]% O5 O; L+ N
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- w x6 ~9 l, C) w0 \
. g1 x( P7 r& ~# Sos.tvboxnow.com2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
' V# V" }' e1 ^) C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c) K0 C# h, U公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 & \' Q. `$ |9 b% v" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 a) n' |8 u' _* L
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
. K. J3 h) o8 q公仔箱論壇
8 f+ t% a: W5 p7 V7 P& Xtvb now,tvbnow,bttvb% O% F, ]; w5 x7 D1 U ^% p
電磁爐作法：os.tvboxnow.com- O' f" `) g k& z1 X6 s
4 d% D+ f: H- A; `1 E) L' h公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
1 m5 |# C6 ]9 L; D1 S6 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* V3 O: X3 Z- F6 p$ z
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
' c: z/ f2 y; H+ i( f公仔箱論壇. i$ u& R% Q5 W0 H' E# r
3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
: X$ | R( l9 F+ e2 Stvb now,tvbnow,bttvb
4 o# A/ V: D3 u# X6 t公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 os.tvboxnow.com& T/ o1 w- p q6 h. X
7 ]7 v/ d) M2 ~% y4 [# U0 A1 ~公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 