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[中式食譜] 高麗菜肉卷

【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: i; t, g& _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 t4 }( t, t% G& C) |( h
豬絞肉 400g
  X( h4 n- [% ^  n: m荸薺 5粒
; z. b. _5 g4 {乾香菇 4朵 公仔箱論壇& f8 }% Y( L+ Z0 G! z
紅蘿蔔 30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! X7 M8 A9 E0 B
高麗菜葉 4大片
# u# M) `+ z4 Yos.tvboxnow.com紅辣椒 1根
. X6 U  q, d: I0 n0 Y公仔箱論壇雞蛋 1個
; A8 O) V% z7 Q: {/ ], p& {1 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c$ l- }* j! G+ F; t; ^
蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb. A' p  }% \# V& e# {
薑末 15g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- c& g& _, K
【調 味 料】
; u' g) F$ N$ V  w% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" J6 Q' v1 D9 k  k
A.胡椒粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb% K4 k% N& x) `* ]% G2 `
糖 5g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" f+ \" l: h9 g5 G* K7 V
香油 15㏄
9 p0 [2 ?/ s# \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄ 公仔箱論壇) R/ a0 a- _# Y5 x$ b
米酒 15㏄ 5 ]- u/ S& {6 V7 |+ r7 v
太白粉 15g
' \; J/ I% y- v; y3 w1 F' [蒜末 15g
; w1 I$ f) Z7 o! Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15g 1 c! L$ v  Y% P' h4 d6 g; U; G( t. w
薑末 15g os.tvboxnow.com) t# M- _. |+ V& \7 u
B.糖 5g
  u" T) K# f: _os.tvboxnow.com鹽 10g tvb now,tvbnow,bttvb% [" b6 Z* R/ |  f: ~
油 10㏄ 2 Y/ J) F4 u, X% r
酒 10㏄
# g+ N+ e0 n- u1 W! j6 Z公仔箱論壇水 300㏄ & ^; _/ B3 z5 `8 S
C.鹽 5g
4 A+ b; x8 D; o7 n, T, \4 W0 }; {公仔箱論壇油 15g
& \4 Q1 J( u$ H2 C2 g( u/ l; h醬油 30㏄
- d& A, c. ]3 B# b9 Y太白粉 5g $ F3 l5 o: I! G3 ^
水 300㏄
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8 _4 m4 l6 x/ x- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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0 L% M0 d- _! `  U2 ?" S4 ztvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 i( h- P- c$ e5 ?  {# l
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1.荸薺去皮,拍碎切末;乾香菇泡軟切片;紅蘿蔔切末備用。 $ z3 C4 F# q7 ^. P. M

5 [. \9 V2 a4 I. c& c7 p9 ]( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻,加入雞蛋、調味料A,拌勻後摔打成有黏性的餡料,分成4份。 公仔箱論壇# D, B/ ?4 c7 p4 L1 a# x8 }! X

; Q7 ?6 _! h" @# t; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入容器中,加入調味料B,覆蓋耐熱保鮮膜,用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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% G, y& n, |! e% Q6 y  J- rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉,排入盤中,淋上調勻的調味料C,放上香菇片及紅蘿蔔末,以強微波加熱7分鐘後,再改以中微波加熱8分鐘即可。
( u- V9 h# J( _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [; n  U- ~% l9 D

1 @% T9 `7 J$ ~- C2 \6 [  Oos.tvboxnow.com電磁爐作法:
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/ ~% z! \3 t& ?# J& m' }& [& b4 N& J1.荸薺去皮,拍碎切末;乾香菇泡軟切片;紅蘿蔔切末備用。 公仔箱論壇% e$ y/ G% j) O

0 B& E& |  O9 t5 ?/ q公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻,加入雞蛋、調味料A,拌勻後摔打成有黏性的餡料,分成4份。
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中,加入調味料B,以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& A2 w$ d, w0 F3 k' r6 u

3 i! |( |* P6 p9 m0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉,排入鍋中,淋上調勻的調味料C,放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋,用中火加熱20分鐘後即可。
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