【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 J; x2 t8 j0 Q: P4 y+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U S3 G6 u9 g+ D3 l
豬絞肉 400g
# N1 ~$ T& X: s9 @6 c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 I4 H2 g" a# {& {9 V* U3 R
乾香菇 4朵
7 a5 G3 R/ v3 c) k3 E eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 30g
+ i9 S) M+ n8 I4 n. w7 `/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉 4大片
; f H1 J9 x+ H6 z公仔箱論壇紅辣椒 1根
; F5 e/ Z8 S3 S4 i! J& Cos.tvboxnow.com雞蛋 1個
+ W: L' j2 {& C; A4 e公仔箱論壇蒜末 15g
. v) o1 w! x" E2 K) @6 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15g 公仔箱論壇# {3 `" b5 K4 H9 E0 n2 b0 O& J
薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb! m- b' Q& [/ W4 u! i
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【調 味 料】
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Ａ.胡椒粉 5g
3 D* X7 ~, K9 U, m6 O) E糖 5g # w. }/ H! e4 _) \4 I! Z! B0 f
香油 15㏄
% ` G. S+ e( V- F公仔箱論壇醬油 30㏄
, m8 r% ?; P& W: X8 R公仔箱論壇米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% S$ [: t) y, \8 S
太白粉 15g $ W: U3 n. K/ c7 }# g$ l
蒜末 15g tvb now,tvbnow,bttvb. D7 F6 k) j+ t5 l; G& _- c# C
蔥末 15g
) y0 B- }/ n- ` A( ~9 _ Cos.tvboxnow.com薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 q$ k7 l+ L& G" |
Ｂ.糖 5g
6 W; |9 f3 E# D/ X4 Y% _$ G鹽 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 w* x; i5 H3 A" `0 }# @: m6 m: n, o
油 10㏄
7 {! ?( O: v* d酒 10㏄ os.tvboxnow.com! _+ m3 F3 A4 W% \$ \, _
水 300㏄
! R9 b" q) q' h# ?: {公仔箱論壇Ｃ.鹽 5g
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4 v0 o4 w+ P. q4 _) D! A8 k醬油 30㏄ 1 p6 q( q' Q) S/ g+ k
太白粉 5g
6 R8 \- t4 E- | U7 Q水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' R, o! O# ~. f) p$ l2 m
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公仔箱論壇' X+ U2 O( W% z3 i; n8 h
【做 法】
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5 K. B4 b+ L4 Y4 I: ~8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：
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! {$ P2 w6 V- H7 p; y% g公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 j; o, q- K
! `8 ]4 g( a: x% T0 p5 f2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- D4 w7 n; `; K! t! |
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, a0 s6 A- _. x# y0 D, E8 P
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( E6 E; y* K4 A: ^, s公仔箱論壇電磁爐作法：
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" R. r+ ?3 i7 }7 N+ j公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 . K* b0 i) v! b1 v) y$ v
5 i/ D% m1 W; E+ f, c公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _( }8 O: n8 `
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 os.tvboxnow.com# Y5 N/ k- R: M) L* t& s8 z
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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