【材 料】
4 ^+ a7 S& n' b4 e3 g2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i( f) M5 Z0 `" S# z* V2 e公仔箱論壇豬絞肉 400g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 V9 _( {' J) }5 O% ?) ]* J; r
荸薺 5粒
* W, V7 f0 D; y乾香菇 4朵
. l9 D$ j/ U5 t, C: ~紅蘿蔔 30g
2 U' }: d9 U! h2 J. {5 f高麗菜葉 4大片 8 [% i& B4 O+ x' U+ Y5 O- N
紅辣椒 1根 公仔箱論壇! I) F$ y7 A) u- l
雞蛋 1個 os.tvboxnow.com8 ]# i% ?5 F9 Q) u
蒜末 15g
$ Z# a) e+ E! v( `3 e蔥末 15g
( G- k! q( S3 b* r" ?$ Y/ V薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb6 _( S7 Y4 G! M5 M4 H; H2 z. T
5 n+ z+ J0 C- Z2 L9 Y9 d) a- W
; d7 m8 s8 E2 o4 ~; x【調 味 料】
$ R; {/ D" {/ u1 t& ^% S5 Z' F0 N公仔箱論壇
- z! A b% o# C+ W2 e' o; Utvb now,tvbnow,bttvbＡ.胡椒粉 5g
: e+ I' w7 \0 E6 X. U+ G+ o) G糖 5g
. \4 Y2 [: [ b, a! Pos.tvboxnow.com香油 15㏄ os.tvboxnow.com4 L) w& r" O4 y( Q3 m8 X; Y
醬油 30㏄
/ w" e4 }+ k$ v$ z" d5 O7 t5 M; D米酒 15㏄ os.tvboxnow.com+ q7 L; D' V# S- {1 Q
太白粉 15g 1 M C8 H; V! P0 l# K1 p+ D
蒜末 15g os.tvboxnow.com8 L) _ |6 \0 o5 a5 Y4 S
蔥末 15g
- U8 Y! |& v1 o; p9 ]% ~! a薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb: h9 f, T5 e7 E8 N; u1 w4 X
Ｂ.糖 5g
; d7 f, w' J Q. [公仔箱論壇鹽 10g
- l7 M1 y, z7 Z; r. Stvb now,tvbnow,bttvb油 10㏄ : H4 Y" C+ q, O4 Y" m+ u
酒 10㏄ os.tvboxnow.com8 V% L3 f% P( w- {8 G! l
水 300㏄ 公仔箱論壇# m# Q$ q P# u( e) Y4 w' R" H
Ｃ.鹽 5g ( B, e5 j }) K, G0 _# b/ Q
油 15g
% W- v; t1 V! Z% J% d公仔箱論壇醬油 30㏄ 公仔箱論壇/ [, m% O* L ]' g/ N: O
太白粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb. G1 J; z, b5 Z% _
水 300㏄
0 r1 C3 c8 J o* s, B; L8 H" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ `% I% X% q$ m* y
. ]- W$ N7 s; W# k公仔箱論壇【做 法】
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微波爐作法：
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& s1 n* U2 f# m) E. Zos.tvboxnow.com1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 ; \. F. g0 `6 y$ h
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇; }4 k0 i2 _; p* `# N) |. {
. D8 e/ y1 x* S% i( e) b* Qtvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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; I, `1 B$ z' Q3 b* K) Jos.tvboxnow.com4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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電磁爐作法：7 y- N9 p, n1 R% X9 S3 P: Z
- s5 n9 X1 z- g0 X2 Y2 ^$ N6 T1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- f: s# T' y) N- V
# X" x2 X) P, _6 `5 T$ ^os.tvboxnow.com3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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9 U: q5 w* o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 公仔箱論壇! p' `8 b3 P+ }; o
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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