【材 料】 os.tvboxnow.com9 g' ?# ?# \, O0 R$ P1 V
公仔箱論壇) C1 T" a( r( F* c4 |1 ~" ?3 j9 t
豬絞肉 400g os.tvboxnow.com K$ U# K* V, C
荸薺 5粒
5 s% s& j1 J( ?7 f" H* E乾香菇 4朵 + V! R& [4 |% |
紅蘿蔔 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. V( K: d5 g5 v4 X$ H$ B |
高麗菜葉 4大片
3 U$ `$ F* Y2 Z, \- P紅辣椒 1根 tvb now,tvbnow,bttvb( c; R0 F6 C8 K+ P* I0 ?" \
雞蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb; F) m3 v+ R2 o9 m
蒜末 15g
; Y @, s; o, a2 C3 L) z- k公仔箱論壇蔥末 15g
2 l8 p) }2 X" }2 c8 K" w( U薑末 15g
/ v2 E( `4 u/ E( g! w) \. z ^1 \* F x( {" u. t1 e8 h, c" C. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! D' v: V8 r3 k& G$ |
【調 味 料】
# L" i. O% |0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V% m. ~8 ?3 t/ Q
Ａ.胡椒粉 5g os.tvboxnow.com$ p7 w1 D* _- @
糖 5g
9 \" S/ C0 J* d: n% J& y2 P" Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 15㏄
: J- P, Q) s* k. B) A0 }$ G+ R; D公仔箱論壇醬油 30㏄
* ]6 x$ Q8 _+ u" i: E* |公仔箱論壇米酒 15㏄
2 N) Y; ~# D% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 15g
% h$ k+ _% `7 g; B, M+ q5 j5 ?! c1 Oos.tvboxnow.com蒜末 15g tvb now,tvbnow,bttvb9 @. z" L7 d0 e [
蔥末 15g os.tvboxnow.com ~" Q& R6 E, Z7 I
薑末 15g
& R, O' r; d9 o( d+ V* t) etvb now,tvbnow,bttvbＢ.糖 5g
0 f8 X( r* k; @, I1 R0 o- htvb now,tvbnow,bttvb鹽 10g
+ \9 ]3 s/ n, f# O( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 X, X; o( [8 u3 r/ c+ K
酒 10㏄
# h* ]; ~1 w, e! k- U水 300㏄ - M' M& Q; F/ R) m
Ｃ.鹽 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y3 e6 B0 h# A
油 15g
, \% C. d3 F4 v公仔箱論壇醬油 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" M" A, i1 y* ~6 b: X
太白粉 5g os.tvboxnow.com. m* E9 X- M* |1 m) O# f
水 300㏄ % x% G" v. {$ k: l/ c
% L! t- P, k. c% C9 N+ K9 x, H0 Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- K6 u A! `% H& V& y8 s2 p. F
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 v6 H* l) D+ R; O
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微波爐作法：os.tvboxnow.com& Z R+ P3 m! |# ?4 R4 r
0 d4 n- u# d- `+ H$ A1 z L4 Dos.tvboxnow.com1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ g: |; |6 W
3 c3 }, C* d# u' \/ i5 T公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
/ y8 ~7 d, F, }8 v& s, Y& U$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i8 H% G) H% e; m+ l7 Y( w' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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電磁爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 公仔箱論壇, b+ |1 ?5 K; R6 O; U
6 h3 V# ?0 |1 t, _! Y8 P2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 * }# }7 m) a; P: T& Y/ Y
( R, m0 W7 @0 ?! X4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 _* v7 k' ?. E9 H+ \) v8 Q4 N
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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