材料
! ~7 F0 ?: Z, z5 g1 f [! ~& }tvb now,tvbnow,bttvb九龍吊片（已洗） 2隻、白蘿蔔（刨皮） 1個、免治豬肉 80克、冬菜/紹酒各 1湯匙、中芹/青蒜各 1條、薑絲適量、清雞湯 1杯、胡椒粉/麻油各適量
9 m8 v+ E' S1 u9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k W3 q" q: E
2 e8 x* {0 ?8 d" x) i' g( h; ]做法公仔箱論壇' Y' ~3 w" p# O1 I, l
1.吊片浸暖水 30分鐘至軟身，去軟骨，剪成粗絲，吊片鬚則剪碎，浸水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( F& W, R2 T; W- f
6 k' b9 i+ }4 ^9 X! p( i4 @, Zos.tvboxnow.com2.冬菜浸水 10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) P$ g! M: T* D8 E
3 Z, }: q g/ fos.tvboxnow.com3.青蒜切段；中芹切段去葉；白蘿蔔刨絲，備用。os.tvboxnow.com0 g! N( j3 h( M
9 A# P5 D- F, D* l% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中下油，以中火燒熱，下免治豬肉炒熟，灒入紹酒，放入蘿蔔絲，轉大火炒勻，加入清雞湯、半杯浸吊片水，煮 3至 4分鐘至蘿蔔絲呈軟身。
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5.加入吊片絲、冬菜、青蒜、中芹、薑絲、胡椒粉及麻油炒勻，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 _4 v- x# v# Y+ M0 A$ P
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白蘿蔔煮到夠腍身才會甜！7 P: \' l/ X3 T; h: ?
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發表於 2011-10-10 01:50 PM
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