返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 吊片煮蘿蔔絲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- q# k8 F0 s( s
九龍吊片(已洗) 2隻、白蘿蔔(刨皮) 1個、免治豬肉 80克、冬菜/紹酒各 1湯匙、中芹/青蒜各 1條、薑絲適量、清雞湯 1杯、胡椒粉/麻油各適量
8 N1 F0 \( K. U9 X2 {7 _; f3 [# [* Y
7 O0 I) V) ]# |! Xos.tvboxnow.com! _$ h4 j0 p! S$ L0 L; r, D/ `
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `1 D- ~1 x5 F
1.吊片浸暖水 30分鐘至軟身,去軟骨,剪成粗絲,吊片鬚則剪碎,浸水留用。
. m: x# ~* d8 v) c, v' L3 ~% L+ f
, p% ~9 T% j% H9 }, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菜浸水 10分鐘,瀝乾備用。
4 V" e' G7 T9 Q2 Ios.tvboxnow.com1 U6 g+ k, U# c* A
3.青蒜切段;中芹切段去葉;白蘿蔔刨絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d% {$ ~# E. N5 \5 E" ]: T( R
4 x5 {1 Q+ `' p0 F/ J9 c0 H
4.鑊中下油,以中火燒熱,下免治豬肉炒熟,灒入紹酒,放入蘿蔔絲,轉大火炒勻,加入清雞湯、半杯浸吊片水,煮 3至 4分鐘至蘿蔔絲呈軟身。公仔箱論壇4 a1 L& c0 q; `. n$ r) t
os.tvboxnow.com" M8 i* S% D. G4 W  G3 |
5.加入吊片絲、冬菜、青蒜、中芹、薑絲、胡椒粉及麻油炒勻,上碟即成。
8 j# p6 i2 M6 W& {0 s- z. |, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D! d0 y% C4 d  C6 r8 \) t$ xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* k% m) ]# g1 l* b. y) Z( A2 [
貼士$ P- M5 w1 D0 M3 y6 d
白蘿蔔煮到夠腍身才會甜!
% ]. n) p# Q$ |
返回列表