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意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法
5 ?& _4 [' D6 ]* j3 A( t1 Qos.tvboxnow.com1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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# x2 p8 e4 A+ O O( B" t2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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9 f2 v. ?# z# y* A( aos.tvboxnow.com3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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貼士
9 Q; B7 s' e* y+ A% n; [2 [青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 w# A4 i% ?# V; _& b$ z
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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