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[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

材料
3 S! |; o+ ?- F9 _2 L公仔箱論壇意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個(榨汁)、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇1 U0 X* ]9 c" K- f
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) O% S0 W4 g7 h% c4 B% A8 |1 ]做法
4 T- H3 y5 K* F3 D( gos.tvboxnow.com1.煮滾 1公升水,下意大利粉,按包裝時間煮至軟身,過冷河,瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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* X2 g& N0 u1 H+ k+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬皮灑在青瓜上,唧適量檸檬汁,下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁,淋在意粉上即成。os.tvboxnow.com/ X; ?  u& ^& z

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7 Y. F+ l0 A4 _! k! Q貼士tvb now,tvbnow,bttvb& J" j; y$ F8 z- q( G8 K* ~( K
青瓜和乳酪混合後,要立即吃,不然會出水,影響口感。# B/ K- y! Y% c; w( `4 A3 I6 e
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