想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法os.tvboxnow.com& m. e! k! }# G% Z, e: `
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！! w: {, U9 z/ l: V& C0 k9 d
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
1 V. \/ x5 ?3 G( I管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 L7 N% P5 P1 R, q- ]; f* Q
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
& J( }) @5 S( V7 x) Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
; U9 @3 E. a5 C5 L3 K: s, `0 j+ eos.tvboxnow.com那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，os.tvboxnow.com9 G) l, y2 C* k) L
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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