想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
, |* d! t6 p9 v, F$ H公仔箱論壇其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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8 I1 T/ v- v+ y7 x4 h一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
" |/ ` @% U+ X) {! i9 q0 g公仔箱論壇管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端os.tvboxnow.com2 O9 ^2 \) }/ C; U: {0 V, W
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，os.tvboxnow.com+ E1 j3 n! [- V7 V# S+ n
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，7 C e* R" G6 M6 C* o. ?) a7 o0 m
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇4 \' c! @% @4 S0 P6 f' o, D$ p
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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