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[中式食譜] 滋潤穀片球

材料
% d1 v" Q9 e8 V+ U% z4 n健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克
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# Y5 ~' N, b- c3 ]0 Y- T8 [/ v1 Y/ G公仔箱論壇做法# _7 R3 N9 B2 B
1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 ?3 s* l4 k" v! }0 _

0 R+ j4 t$ e5 i8 X& h. A7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。8 ]. M% A4 g% _: ^& f/ u# c0 D, J

$ y. `) J8 t' N& c1 vos.tvboxnow.com3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。
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麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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