材料
0 F; u: u# s. V8 O龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
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1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。
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8 d# u% a+ _2 A8 X2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。: v( _) Y7 X" V. B( S% N
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3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。8 X2 G) K$ b5 S- m; u c
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發表於 2011-10-7 05:13 PM
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