所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
8 S- i: N0 i$ |& `公仔箱論壇A 料/ @/ k' g5 z, e
椰漿粉 ... 1包
* l. k; u" g/ e9 k7 |5 B* A" }蛋 ... 2個公仔箱論壇# e: y. Y* R* S6 j! l
糖 ... 75克
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% N# q1 X8 @2 Z( B/ C作法步驟：
3 h$ U7 i" K6 j: i9 jtvb now,tvbnow,bttvb烤箱先預熱到 230℃。公仔箱論壇; d- q6 G" y$ V7 t& L. d
放在烤箱下層，先烤10分鐘。; q5 n9 r+ P4 o" [$ ]' y) g5 B6 E- E
再降到160℃，烤40分鐘。( d' Z9 |# [: ^5 d' y; B3 f! b
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
. x9 `( ], g5 ^7 Y: _趁熱加入奶油使之融化。os.tvboxnow.com! S+ k. B4 A8 U v, f* f9 ]1 \6 j
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。. Q2 `* s, Q+ p3 {1 {. L [
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。 |
發表於 2007-10-10 05:38 PM
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