[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
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糖 ... 75克os.tvboxnow.com7 H/ \8 i, [7 L* Y# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q  i: V9 }5 J8 {9 ~( V) @
作法步驟：
) N- q. x: x$ F8 A$ M: E9 |公仔箱論壇烤箱先預熱到 230℃。
. n: I" R9 P7 ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb放在烤箱下層，先烤10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% o1 Q2 U  }6 Y
再降到160℃，烤40分鐘。1 r* }, |8 P6 [) J- B5 S
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。os.tvboxnow.com: t4 v3 A3 M, `& X6 }& ^
趁熱加入奶油使之融化。公仔箱論壇1 Y. @' u) d# k! l6 }2 M
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
( Z+ f$ O7 A. b# C% S$ I公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。