[中式食譜] 香滑豆腐花

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! H# v. ?3 ]& G: ^* v. R4 R
原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片, ~4 b7 m" X, J/ _6 K, w) K
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% r$ k: G2 g3 W9 i做法公仔箱論壇0 d  U+ `# G' h; B
1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。os.tvboxnow.com8 Q% o# Z7 [# t) W- D
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2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。os.tvboxnow.com# i4 z' ~3 W6 A( ~  N6 |  S2 E3 a" [

6 I$ b9 Q. f4 {% H  x4 X* Utvb now,tvbnow,bttvb3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。
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2 S* R! n5 V2 ], X公仔箱論壇4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。tvb now,tvbnow,bttvb; q' k$ y6 |: V3 B1 Y7 m' `/ m9 C

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