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[中式食譜] 黃糖芋頭

材料
9 S, k' D, q7 a芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb- g# z0 v" j+ s! Z" E1 P  p1 f: z

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1.芋頭削皮切塊,備用。9 A% m. D1 e$ ]
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2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。公仔箱論壇) E- i8 D8 }" N( o5 J' k- L8 N
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2 R" p* ?! d: Y! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。% F; C/ P4 P* c5 g# Z& Z: I" r
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