材料
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p6 I& ?/ ~; b5 x8 V, O1 ?os.tvboxnow.com田雞 1/2 斤 公仔箱論壇% E, [, C) r# P7 h
薑(切絲) 2 片
9 b) n1 q# L( d, b5 @1 _os.tvboxnow.com蔥(切度) 2 條 6 \6 h% M% j/ V6 i/ c
米 1.5 碗
( \: u4 m1 f9 P5 L9 y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 碗
: |4 C- n" {1 l3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) p5 u6 C4 T" ] i3 i2 \! g
調味料:
& P, o' i6 ~. m) [" V公仔箱論壇
) a; C/ ~% s4 ]0 j' m8 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
, `/ h! Y( }6 D! D* ]) V糖 1/2 茶匙
- P" i! ~9 R+ q, e$ [) L: Gtvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙
3 x4 M, m9 _% k$ ntvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2 茶匙 公仔箱論壇5 B+ Q% D2 F* Q" D& y& l1 H
生抽 2 茶匙
/ s5 @4 D0 X/ t. E' M' v生粉 2 茶匙 公仔箱論壇7 \4 z7 E3 I5 t, ]0 e5 x$ K, q
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ t, S6 J; s& s
麻油 少許! {: i! [: W4 ?1 p2 G: d& @' K
製法:
/ F) v$ M) C9 f* J# e1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
: r5 Z5 x6 R5 A7 |0 d9 \: `$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 os.tvboxnow.com" x- d& w m/ I
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
4 F1 B* i( c6 t/ V+ z' l6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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