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[中式食譜] 花雕田雞飯

材料 os.tvboxnow.com" r. o/ J* k5 p
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田雞                1/2 斤
* n; N. V1 i$ `5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切絲)                2 片 9 N) h6 G; J! }1 j1 i6 l
蔥(切度)                2 條
! D9 b! C; [0 ]0 q, K( @# H) M9 C公仔箱論壇米                1.5 碗
9 ^7 j4 r' t3 q公仔箱論壇水                2 碗
6 @2 F' t+ o" q( ]  a% x3 l. o) ^# S2 j3 q
調味料:  tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 B/ m; l2 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 C' M9 [6 C$ ~8 Q
鹽                1/2 茶匙
9 H+ o. Z4 w4 n* l糖                1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }  Q+ \$ h1 W6 n
油                1 茶匙 公仔箱論壇. ^( I1 t  W1 s. H/ ?/ i+ s
花雕酒                2 茶匙 os.tvboxnow.com7 q: m) _( T% m3 v
生抽                2 茶匙
6 @) w- n. C) U生粉                2 茶匙 . e3 o6 o& g' w4 B% V, Q4 N
胡椒粉                 少許
7 L# c# Y" x3 F- [, Ios.tvboxnow.com麻油                 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! G; P- H. }1 ~5 z3 e9 D0 O
製法:  tvb now,tvbnow,bttvb( K% ]( l( J  o9 q, _
1.田雞洗淨切件抹乾,加人調味,薑絲及蔥段(用蔥白),醃半小時。
; _9 @1 y. F0 |' K! a2.米洗淨後隔水,置煮飯寶飯煲內,加人4杯水(用煮飯寶內杯),開火。
+ l  q; c0 P3 l公仔箱論壇3.12分鐘後,水份快將收乾,將己調味的田雞鋪於飯面,繼續煮至飯熟。 9 k+ b; m; b6 s
4.自動熄火後,焗7分鐘,灑下紅椒,薑絲及豉油汁便可食用。
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