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[中式食譜] 窮人食譜

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.炒椰菜(有錢的話可以加埋煙肉) ! o/ @1 A. t' v. l' }1 t" D3 i. h* q& |
好簡單,將椰菜洗淨切塊,加蒜肉炒一陣,再加小半碗水(自已因住個份量)半掩蓋焗下,調味,見煮到淋身左就食得
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價錢:椰菜 $1.5 蒜頭 $0(屋企會有) (煙肉 $5,但可分幾次用) =$1.5
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2.番茄肉碎雞蛋飯
) U* R* n1 ~8 d9 O公仔箱論壇先煎蛋,然後盛起切碎待用。落油再醃好既肉碎爆香,再落番茄,炒到咁上下加水、茄汁同糖等調味料一齊焗煮2分鐘到,見番茄煮爛就加碎蛋炒兩下,淋上白飯。
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價錢:番茄 $3 肉碎 $5 蛋 $0(屋企會有) 米 $0(屋企會有) =$8(由於份量係2人,可當2餐,所以應該除2,即每餐只需$4)
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3.火腿炒蛋 ' {6 q8 L+ I+ u7 L% E( x; `
把火腿切條 炒到70% tvb now,tvbnow,bttvb% _$ r5 R2 @7 p+ \' E* R# X
再落蛋 tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 m$ T$ K! o7 R
炒至固體
6 g; R  g& H3 h3 b/ V7 W/ [: ?: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋:唔洗好多錢 火腿:一包可以食好耐
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4.豬肉蒸蛋+炒菜心
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: Z+ z7 ]+ y3 B6 b* f, b5蚊豬肉紋碎,雞蛋2隻,先炒熟豬肉,稍涼就加入蛋中,蒸5分鐘到。撈豉油同飯就好好味了~~菜心就洗淨met花拎去炒,可加蠔油調味 os.tvboxnow.com$ ]% _6 V2 _: L6 C- j" O
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價錢:豬肉 $5 雞蛋$0(屋企會有) 菜心 $2 =$7(由於以上兩樣都係2人份量,又可以除2~~即係每餐都係$3.5)
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