蕃茄咖哩炒肉片公仔箱論壇. G; g$ U& m4 D
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n- |6 w* H: z8 f【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ M& \4 |% I. O
牛薄肉片 150公克 % n3 ^; h9 u: Y) M, [
蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p ~6 k; S$ x Q/ ^' P6 u. ~
大蕃茄 1顆 1 J; v5 ?, q6 \4 I
蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& _) _0 c. w5 D" L# A: f) p
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【調味料】 公仔箱論壇6 z, _' v6 m4 [
醬油 18㏄ os.tvboxnow.com4 y9 N, v8 W5 m( o# k3 F
酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" j% \3 r8 ?6 n: b8 k
糖 6公克 公仔箱論壇9 d; d T; a0 Q6 B
鹽 少許
% E5 i: u$ a: u' w: v咖哩粉 5公克 : a S1 |; t$ e4 C$ I
p9 y+ p2 v' H# m+ k5 t【醃 料】
- r, E# s* C* ?2 qos.tvboxnow.com酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o B. n0 R4 B0 o5 B- V
醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' S* p" ]2 ]; [, C& `# `( \7 `
咖哩粉 1/2小匙
6 v0 m" B1 o. X3 G! Z, O公仔箱論壇太白粉 1小匙 / x4 l7 e5 p( h
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9 [+ m! F' u" u4 a' d" Ztvb now,tvbnow,bttvb【作法】： os.tvboxnow.com7 v/ H; m' H/ ~
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。os.tvboxnow.com+ l+ `6 U0 j+ H1 z$ F
( [. h7 w9 h( j4 w2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 S) Z Q0 ^6 W# ^% j. g" w, |8 ]
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。公仔箱論壇6 O6 |7 R, C3 i
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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