蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb, b& V( i+ A1 D* s2 f9 X" k+ Z
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- |* C: ?+ e0 btvb now,tvbnow,bttvb【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb6 U: r7 ]- B9 [' C
牛薄肉片 150公克
3 u2 Y8 |5 E! E0 h! X0 xos.tvboxnow.com蘆筍 3支
5 ?2 ?! i, z' R- d' u6 @大蕃茄 1顆 os.tvboxnow.com3 `1 Y; W# x% P% S$ E
蒜頭 1顆 7 h$ Q* G' R. W' w4 n( Q U+ ?
6 f% |; J6 C* b' I【調味料】 * Y1 U( H" O* O4 z2 u
醬油 18㏄ 8 I( o1 x8 k# J: q) A" h
酒 15㏄ 8 Z9 Y) v- d. N1 A+ Z
糖 6公克
2 ^6 |% c* m$ Z g6 A0 \鹽 少許 os.tvboxnow.com+ A" ]; z. W4 J
咖哩粉 5公克
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【醃 料】
' p, i9 M& ^0 n0 B5 b% p) ?酒 1小匙
) N4 ?0 B3 R$ |5 k* B; h% @醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ a3 d5 V6 `
咖哩粉 1/2小匙 ' W! ]# _, ^# ^% m9 G3 Z7 f
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 N! k) F! [; V) r) U$ a
公仔箱論壇. j- G) S4 K! H4 f) R" H
1 ^3 C3 C+ {' P0 I+ J/ b8 {9 T【作法】：
( X2 `, @# f7 E9 Q# ]6 M公仔箱論壇1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。) x" M1 b- N9 ^* }! Y' Z9 l+ a& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' y, J& o) [( |
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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) O4 l- \ R( G9 Q3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。os.tvboxnow.com- e+ w0 v* I) I% A9 v3 O
0 o. Z9 |/ s Q$ ros.tvboxnow.com4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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