蕃茄咖哩炒肉片
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- n, _+ Y1 x }! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T3 w0 b E8 R" D9 L& R/ a3 U【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# V- S! |8 Y5 X; t
牛薄肉片 150公克
; t- a$ t) {* B# w! ^) H1 |6 b3 `蘆筍 3支
q; b7 [# i( h! [- x4 T大蕃茄 1顆
' S1 |6 Y7 N2 E/ ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆 * @: o$ v3 j9 C O
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【調味料】
; O) U! A+ i d$ l6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 18㏄
9 P- J1 [3 s6 c( A+ Y) \' \os.tvboxnow.com酒 15㏄ 7 m. |3 T7 l3 i" b1 F% Z
糖 6公克 9 [/ E% k$ O7 p' |3 l9 t* |$ K7 G
鹽 少許
$ [8 P6 P d: J咖哩粉 5公克
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【醃 料】
7 s4 ]; i& I; k- y, Itvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& L0 J7 ~' L3 N
醬油 1小匙
# [) A2 F. l" j- W. j* p$ @公仔箱論壇咖哩粉 1/2小匙 os.tvboxnow.com3 V1 w% L( O# C! W
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# x6 I/ t1 H" J% q9 Y
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# A* f9 M8 a* x& O% [* @公仔箱論壇【作法】： 1 h' c1 X7 H% l: U
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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( p5 Y- Q0 z) T1 H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O$ h0 f3 s/ Z# L4 M0 z
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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