蕃茄咖哩炒肉片7 i- g0 I. J5 o6 y; C
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( o4 ~4 ]1 @& Z5 w公仔箱論壇【材料】：
) O* O/ L" G$ C3 ptvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片 150公克 ' d: V/ S$ ~! Q, H3 r6 u
蘆筍 3支 ; f/ b1 E: L( _& x) K0 e! z/ p! _: T
大蕃茄 1顆 - y) }( k& w3 A$ x- P1 H! ?( R0 u
蒜頭 1顆
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) H2 C8 n; F, L9 N' P7 W, k& ]os.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇7 i+ P6 F% Q% _3 _- V5 d0 H& z9 M
醬油 18㏄ / G2 B% O! l o
酒 15㏄
5 \+ s5 _6 P+ D# B- u0 x! ?( o' q公仔箱論壇糖 6公克
$ I3 A* l; q B/ j$ X5 q3 o6 h: w鹽 少許
: a# M6 c( t! l. V' ~) p% y6 `咖哩粉 5公克
! X( U2 g" _# h& [3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y. h" E# r' [/ U% ?. O2 e公仔箱論壇【醃 料】
/ D/ }5 B0 @9 a; _5 d3 Y+ A# H: W1 l/ @酒 1小匙 os.tvboxnow.com" F, O( w* B u! c3 H0 C- F
醬油 1小匙 & c9 {* y( M7 v9 p9 X
咖哩粉 1/2小匙 os.tvboxnow.com* l; h o' n( s S/ G
太白粉 1小匙 公仔箱論壇" l& Q S. n; r) R, W- x! Z8 f' k9 v
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 T) ?- k0 i' o3 B" g6 b
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。5 U! G: ^" \6 v: N/ m0 N7 Y
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 D' m# g/ T4 y4 c4 g; U
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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