泰式麻辣拌肉片

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泰式麻辣拌肉片tvb now,tvbnow,bttvb, Q' C3 k- ~5 l8 E: L

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% [  c1 K( l& x9 K& ]2 b【材料】：    M) l9 L0 t8 N
牛肉薄片  100公克 3 c; e: ~" ]) _$ E; i
香菜  1株 , U' _, _7 }9 I+ x
菠菜  1株 , b2 w8 d6 Y/ _' t
洋蔥  1/2顆
+ @5 b2 I  ?" W) b紅辣椒  1支 tvb now,tvbnow,bttvb" W, @% Y1 o1 @: k% l4 ?
大蕃茄  1顆
( I/ r( v7 c8 ~- G- a. M$ D; E2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @/ ^7 s- k% v  z& e, o9 N" v【調味料】 os.tvboxnow.com' U: Q9 [! Z' {- b
柴魚醬油  60㏄ # ~/ t" W4 r! S3 x
白醋  25㏄ - [- M! m' W% [1 R. D) z
香油  20㏄
5 @6 t( p5 Z0 {* Y; F, @( _tvb now,tvbnow,bttvb糖  10公克 公仔箱論壇' ?$ ~  `1 z: O2 _0 y  ?6 N
水  60㏄ os.tvboxnow.com+ }3 H3 ^5 X, Q9 O8 R
薑末  10公克
3 q: n- l, q6 [. f( [新鮮檸檬汁  10㏄
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' s2 I# E6 [3 E  {【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 ]. U3 V8 d* N
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。公仔箱論壇2 g* A! i2 t# L: q1 u  H
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。os.tvboxnow.com4 r& r, |, f& x. t! H8 x. R; _
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。