泰式麻辣拌肉片os.tvboxnow.com+ E; V ]' m V2 t
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【材料】： 公仔箱論壇9 F$ T3 E6 x1 H7 z0 _7 X
牛肉薄片 100公克
/ z, s+ ^- s R+ c香菜 1株 公仔箱論壇9 i/ m# M* ^ S: Q. A! [
菠菜 1株 * G+ `- c" w! {. p6 Q$ ]
洋蔥 1/2顆
# L! d3 L+ j, b8 G- Fos.tvboxnow.com紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 [ X& l/ y' l- t7 t
大蕃茄 1顆
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【調味料】 2 |# C# Q) E, Q" y
柴魚醬油 60㏄
D2 _* @: `2 B2 K6 x8 ?! E: E白醋 25㏄
$ K- q% a) |- E! X, h& c公仔箱論壇香油 20㏄
7 p/ j3 w; W& y) X6 `os.tvboxnow.com糖 10公克 : ^+ d) F6 R: i) P' X
水 60㏄
1 o# S2 f0 b/ ?; \' o/ oos.tvboxnow.com薑末 10公克 公仔箱論壇5 t8 A0 q" E& ?; [) S7 d
新鮮檸檬汁 10㏄
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% G5 @9 L0 C3 Q* s【作法】：
$ K6 v7 b2 Y; P* C i$ H( U5 ~1.調味料混合均勻即為淋醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s# {" Z/ w* m/ T( A; H
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! J+ ~. z: b. {) z- b
5 @9 N" F. o7 c6 T- S5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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