青椒炒牛肉絲
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& P$ ]. b y& ]2 ^1 R( v, W0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
1 M) v) r% G3 `2 Q牛肉絲 200公克
3 R+ B8 e2 J' Z$ U, v! ]' y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1粒 公仔箱論壇" C3 F% p& w3 o* U2 f6 f
紅椒 少許
( ]3 [3 M3 }( B2 e N3 U0 m6 c. e公仔箱論壇蒜仁 2瓣
8 [! ?8 Y7 K: {& }; j# p$ x9 K沙拉油 1大匙
, A' h& l1 b- U4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G1 q2 ~5 x0 \' A& `【調味料】
' m; ~( Q) m$ I- H; l. m) W. K1 ]5 Q+ \tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油 1小匙
7 \. |9 r; h( l {; m& i" x8 v/ c. a公仔箱論壇 鹽 1小匙 公仔箱論壇1 D5 B) s2 g2 g5 _+ m; o
白砂糖 1/4小匙
6 Q, K& ^: l$ f 味精 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) f: G" b: q
水 4大匙
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B.香油 少許
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【醃 料】
6 S9 v/ O7 G) E; Q2 t, z蛋白 1小匙
! H; x9 _- ]2 \6 z公仔箱論壇米酒 1小匙 os.tvboxnow.com' s: Z h! A* l# a
白胡椒 少許
" m/ K+ [) Y0 U+ s# ]/ m$ g N5 ]. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙 * E+ H9 D/ s1 r! ]# K. d2 }) g
太白粉 1小匙
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! m1 Z9 L5 E3 z \) h( J" a( Ios.tvboxnow.com【作法】：
( O1 q. R( B9 H& B6 M6 R) U9 {1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。os.tvboxnow.com/ I1 I! T4 |) ], \7 n
$ g- n3 [5 N" R& M公仔箱論壇2.青紅椒切絲，蒜仁切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 \% C, I& S
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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