青椒炒牛肉絲3 Q+ |' D4 X, N% ?9 A6 w* z
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% h. E: ]8 q& Q0 ~- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l2 F7 B7 o8 t/ R* u: j
【材料】：
2 U% |( ~9 q @5 C, \3 z牛肉絲 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T/ ]( C: @! b: F) T
青椒 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb' F3 @8 c K% R$ k+ j
紅椒 少許
; Z2 q& d% N: v, \6 ]5 ~' P; X蒜仁 2瓣
2 O7 q. C5 H/ H7 H6 u沙拉油 1大匙
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【調味料】
2 C3 @5 ? x3 q8 U: \7 j0 J9 [+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 H* X& x4 Q1 a6 L, G
鹽 1小匙
4 W7 i. k0 S/ _, P: h. J 白砂糖 1/4小匙
. _- v& U8 N9 o4 ]' I Y7 Sos.tvboxnow.com 味精 少許
' {5 ]) n. y& ~3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙
6 @" x4 F2 }; S9 R- G& E$ L1 yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ D$ V" [8 O
B.香油 少許
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【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; H3 e$ j- Q6 @
蛋白 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 u" E: h' I5 v, t- [
米酒 1小匙
/ L6 J4 j% f C' i! M! O _公仔箱論壇白胡椒 少許
" @: w2 V; W! }2 f! E3 _* p醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- U" ~8 f: [6 S) b- F3 [0 M
太白粉 1小匙
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* o: ^* R3 y% t5 {1 J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
& g: c% M1 X& b! O- W, Q) o公仔箱論壇1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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3 W( A [" r& e9 V$ Q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇, `) b+ U- X% W, A C* U
3 j/ r# L+ t# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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