材料
" ?8 H2 m# N; w8 c+ ~os.tvboxnow.com鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 _9 e8 k5 ^; }
; D c2 F# r$ k% s& b) ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ e* ?+ H5 F/ ^
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. ^! C. J; l- y0 }! u
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。os.tvboxnow.com/ Y# S8 Q b6 U% b2 x7 [2 l
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2.剪開蝦背，去腸。os.tvboxnow.com! w' y' U0 C/ w( [: b s X
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3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。os.tvboxnow.com' E, @3 v0 B! j6 z; e. F( y5 H" Y- ^
% n2 o- Z L& z* utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。
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) s& ~. ?6 G9 G) ~公仔箱論壇蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 I1 _. T9 B* f4 t: i2 _
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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