材料
+ Q- h8 G& k5 ^7 b7 Q8 Q青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 d9 l8 ]! ^4 \- k) a
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做法
: \3 n1 h9 s2 ?3 L7 E& J' j0 ]1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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9 D# K6 A3 Z: [ [& ]5 v, i* Gos.tvboxnow.com2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ X/ ?0 p7 o. n
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3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。公仔箱論壇! U, K3 _1 |/ J1 m3 \. V, l
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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