返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 这五种食物的“残渣”很有营养

鱼眼
- p9 j# s0 S7 H6 i  ?/ `! l公仔箱論壇鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
) @' a- v, l: v( H" F7 L0 {公仔箱論壇
3 y3 P) q$ `8 V+ S; r/ d+ C6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, R" v) U9 s: b0 A
鱼鳞
2 J+ X3 z2 y( ]" Z" b1 j, Y& a营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
% r$ O! }4 z* _os.tvboxnow.com! g1 q/ k. c7 n

% Z7 m8 `: I/ o7 @3 G1 A橘络
' X6 y5 y/ o  _* ~; F公仔箱論壇不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。
; R! N9 |% K; O. w. w3 Yos.tvboxnow.com
' \8 p  @- t  K0 E  Tos.tvboxnow.com
$ t  P: a# v5 k7 @, m% r& ]" m# f" _
骨头TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- Q- x0 g! u' j; C
骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 F5 S7 a- Q% E( ^
os.tvboxnow.com/ X- m; B0 I8 g* w; {

4 X: h( F( x2 v0 g8 r* N公仔箱論壇辣椒叶公仔箱論壇5 `3 }; k2 b8 l5 j9 D
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
返回列表