材料. ]9 w# d, \8 a5 `5 }
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法# L( @! l; w8 Y- w
1.瘦肉切件，汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。) H. s- s7 ?. P2 z
0 x' |8 p$ |9 I% f) h& ~+ [8 A公仔箱論壇3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 公仔箱論壇) M) Q- n/ Y$ \6 F7 w2 J
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' x- f. W0 ]2 Y: g公仔箱論壇若使用乾海帶的話，份量可減半。tvb now,tvbnow,bttvb8 M- O' U4 g3 n7 L8 Z! c$ @
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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